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2027小说网www.2027xs.cc提供的《种田？我老本行啊_阿比乌斯》第84页(第1/2页)
一大块厚实的纯腿肉，一截连骨带肉的小腿肉，和一块连筋带骨的筋肉。
拆出来的大腿骨宋夏也没丢，砍成几段，准备熬高汤用。
把羊腿分好，宋夏又把从集市上带回来的，已经宰杀好的鸡鸭鱼肉，简单处理了一下，一起挂在了厨房外屋檐下面以防变质。
做完这些，宋夏从年货里拿出一大块猪板油出来，开始熬猪油。
自从开始做桃酥，宋夏每隔一段时间就要熬一次猪油，临近过年，宋夏打算自己炸点儿肉丸子、小黄鱼、焦叶儿之类的炸货，于是干脆早早跟张屠户说好，直接买了一整块猪板油回来。
宋夏熬猪油已经是轻车熟路，清澈的猪油被舀进宋夏新买的雕花陶罐里，再稍凉一会儿，猪油便微微凝固成了雪白的固体。
那熬油剩下的猪油渣也不会浪费，上面撒上一些花椒盐巴，就又是一道美味的小吃零嘴。
刚刚熬油的锅里留些底油，宋夏准备再炸些东西。
宋夏不知道这里过年的习俗是什么，干脆按照自己上辈子的经验来做。
心里则默默的庆幸：还好原身和沈淮景都跟家里关系不好，这倒是省了走亲戚了。
宋夏一边想着，一边麻利地和面、擀皮儿。
不管是桃酥还是栗子糕，都是甜口糕点，所以宋夏这次的焦叶儿也只做了椒盐口味儿的。
把面和到软硬适中的程度后，擀成薄薄的一张大饼，再切成两指宽的小薄片，宋夏用刀在中间不切断首尾、轻轻划开，双手捏住两头，微微一拧，一松手，放到了六七分热的油锅里。
只听“呲啦”一声，软软的薄片瞬间定型，逐渐变得焦黄、酥脆。
宋夏就这样一个接一个的往油锅里下面片儿，下满一锅后，用铁铲轻轻推动，防止面片儿粘连在一起。等炸到两面金黄后，再把它们都捞到一个大盘子里控油。
等把焦叶儿这个过年小食炸完后，宋夏这又开始准备炸肉丸子之类的吃食。
把猪肉剁成碎碎的臊子，加了一部分浊酒、葱姜花椒水、盐巴，然后用筷子顺着一个方向使劲儿搅和，打上劲儿后，宋夏抓起一把肉馅，虎口一松一紧，然后用筷子一刮，一个圆润的猪肉丸子便下到了油锅，发出“滋滋滋”的油炸声。
金黄色的肉丸子沉甸甸地装了满满一大盘。
紧接着，宋夏又将昨天从集市买的新鲜船钉子洗干净，将小鱼头和内脏去掉，同样加入浊酒、葱姜花椒水腌制。
等腌制的差不多了，宋夏将腌好的小鱼沾上一层薄薄的面粉，直接下锅炸。
又是一盘香香酥酥的小炸鱼儿。
除此之外，宋夏还炸了些豆腐和小酥肉。
等终于炸完这些，宋夏擦了擦额头上刚刚冒起的一层薄汗。
这大冬天的，她竟还热出了汗。
宋夏把厨房的大门打开，冷风呼呼地吹进来，又卷着刚刚炸好的香味儿飘出去。
被冷风这么一吹，宋夏这才觉得清爽了许多。
“嫂子！你炸什么了！好香啊！”沈春明跟个小狗似的，嗅着香味儿就过来了。
“来，尝尝好不好吃。”宋夏从沈春明招招手，将刚炸好的几样炸货递了过去。
沈春明一听这话，立刻乐颠儿颠儿的跑上前，直接从盘子中拿了个肉丸子，迫不及待地放进嘴里。
刚炸好的肉丸子外面虽然凉了，但里面依旧是滚烫、还流着肉汁的。
“嘶———烫烫烫！”沈春明刚将丸子咬开，里面滚烫的肉汁便瞬间在他的嘴里爆开。
沈春明一时间觉得自己跟含了块碳似的，心里想着要吐出来，但肉丸子鲜美的味道又让他舍不得。
“你慢点儿吃！”宋夏在一旁看着沈春明那抓耳挠腮的样子，也是有些着急，生怕他把自己烫到了，“吐出来吐出来！”
沈春明则在一旁，来回“呼哧”几下后，囫囵个儿的将肉丸子给吞下了。
“好好吃！”沈春明大着舌头夸赞道。
“干啥这么着急，还能少了你的不成？”宋夏拽过沈春明检查，见他嘴里没有烫出大燎泡，这才放心了不少。
沈春明则是个没心没肺的，吃过了肉丸子，现在又伸着一只小手往前，要再尝尝别的吃食。
“唔！好脆！好好吃！”沈春明咬下一块小炸鱼儿，香酥焦脆的味道让他有些欲罢不能，再尝一口酥脆的焦叶儿，焦香咸脆。
“嫂子你做的这些也太好吃了吧！好厉害！”沈春明吃的嘴巴油汪汪，一脸崇拜地看着宋夏。
“行了行了，你喜欢吃就成。来，这盘不是给你吃的啊。”宋夏说着又端了一小碟刚炸好的拼盘，对沈春明道：“端进去给你哥也尝尝。”
沈淮景的味觉依旧没有恢复，再换了回春堂的药后，只能说是没有继续恶化。宋夏其实心里也已经有了个十分悲观的想法：沈淮景这味觉，大概率是恢复不了了。
但人不能因为味觉的不灵敏，就丧失品尝美味的资格啊！于是宋夏特意在这一小份里，往上多洒了些盐巴和调料，让沈淮景也能跟他们一样，一起品味新年。
沈春明原本还想偷偷尝尝，难不成这是嫂子特别给大哥做的更好吃的版本？但他还没来得及行动，就被宋夏戳破了他的小心思。
“这是给你哥特别加了料的，别跟你哥抢。晚点儿嫂子给你做其他好吃的，你要是不听话，嫂子就不做了。”
“嫂子你放心吧！我肯定一口不吃！”沈春明一听还有好吃的，立刻就放下了要偷吃他大哥的东西这个念头，颠儿颠儿去给沈淮景送吃的了。
宋夏则笑着收拾厨房，她原本还有些担心，虽然自己吃着好吃，怕还是怕不合他们胃口。但看这样子，自己大概是做的十分不错了。沈春明别的不行，吃商还是很高的。
不过小食也不能当饭吃。临近中午，宋夏开始做午饭。
蒸了一碗丸子，又切了点儿葱和羊肉一起爆炒，再炒了一盘萝卜丝，简单做了两荤一素，沈春明殷勤地端饭收拾桌子，宋夏则进屋招呼沈淮景吃饭。
“沈淮景，怎么样了？伤口还疼吗？”宋夏进屋后又赶紧将门给关好，深怕屋内的热乎气儿飘出去。
“嗯，已经不疼了。”沈淮景正靠在床头，吊着一只手臂，用另一只好手拿了本书在看。
“怎么样，肉丸子好吃不？”宋夏看了一眼旁边小茶案上已经空了的小食盘，故意问道。
“十分好吃。”沈淮景把书放下，眼含笑意地回道，看着宋夏嘴角的笑容都快压不下去了，又补充了一句：“这盘是我吃过最好吃的寒食了。”
“咳咳，好吃就行。”宋夏手握成拳，在嘴边装模作样的咳嗽两声，将笑容往下压了压去，但语气依旧透露着满满的开心。
“嫂子！哥！吃饭啦———”沈春明把东西都摆好见两人还在屋里没出来，坐在椅子上大声呼唤。
“走吧！”宋夏笑道，“阿明估计饿坏了。他今天可是收拾了一上午卫生呢。”
“嗯。”沈淮景也笑着慢慢起身。
大概是因为伤了胳膊的原因，宋夏看沈淮景起床的动作十分笨重。
宋夏赶忙上前一把搀住对方还完好的那只胳膊，架到自己肩膀上，嘴里不住地道歉：“诶呀我忘了你这胳膊伤了。来，慢慢起身，我扶你出去。”
前两天在医馆，有小学徒和沈春明帮忙照顾，加上俩人这假夫妻的身份，宋
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