2027小说网 > 现代言情 > 大美人带崽二嫁[八零]_金湘语

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    能早点儿回家,宁知自然高兴,她把东西都收拾好,带着小团子,跟昨天一样,在挑着担子卖混沌的小摊贩那里吃了一碗混沌。

    这次回家的路,没有昨天那么幸运了,不过也幸好,她们离开的时候才八点,等宁知抱着小崽子回到家里,小家伙已经睡着了。

    她给迷迷糊糊的小团子擦了小脸还有身上,把小团子抱着先去睡了。

    把今天赚到的钱点清楚跟着一块儿存起来,宁知撸起袖子回到伙房,煤油灯点着,洗完手开始揉面团。

    现在天气实在热,她想做点儿凉皮吃,早上在早市上买了不少东西,今天晚上把面团揉好,面皮水沉淀一晚,明天一早就能吃上面皮了。

    宁知揉好面团,用搪瓷盆舀了清水,把面团放进去,开始揉搓,面团一点一点揉搓变小,最后又过了两次清水,把那盆面水放在桌子上沉淀。

    剩余的面筋,宁知烧了水,把面筋放进去蒸熟,松松软软的面筋就算好了。

    做完这些,宁知重新烧了热水,坐在灶台前面,视线落在角落里已经没多少的柴火上,微微蹙眉。

    这两人炒瓜子,柴火更是不够用,看来明天得停一停,要请人上山把柴弄了,不然家里早晚要停火了。

    洗完澡,宁知把小团子的脏衣服随手洗干净,才关好家里的门,点着煤油灯回屋里,守着小家伙睡着了。

    已经想好了要停一天请人帮忙,宁知第二天一早,倒是没那么着急,慢吞吞的打着呵欠起床,洗漱完以后,才去检查昨天晚上沉淀的面水,看起来很不错。

    她把沉淀好的水端出来,把上面的清水倒干净,留下最后白生生的面水,用勺子搅拌和匀。

    大火烧开水以后,把搪瓷盘拿出来洗干净,开始做凉皮。

    宁知先舀了一勺浆倒进搪瓷盘里,快速搅匀,薄薄的一层铺在搪瓷盘里,然后放进开水里快速盖上盖子,等了两分钟掀开盖子,薄薄的透明的凉皮就好了,看起来晶莹剔透。

    宁知把凉皮掀起来放在另外一个盘子里,重新刚刚的操作,一层一层铺起来,直到弄完。

    宁知把昨天买的黄瓜还有黄豆芽都洗干净,黄瓜切成丝,把豆芽煮熟,又炒上花生,切好葱花,把麻酱蒜末都调配好,等配料都弄完,另外一边凉皮已经晾好了。

    宁知一层一层把凉皮掀下来切了,放进大碗里面,加上昨天的面筋,添上香油跟之前制的红油,配上麻酱蒜末汁,把黄瓜跟豆芽都放进去,最后加上花生跟葱花,撒完盐、味精、酱油、香醋调味,一碗可口的凉皮做好了。

    宁知没有第一时间吃,而是端上凉皮出门,径直去了隔壁。

    “笃笃笃。”

    宁知敲完门,就在门口等着,没一会儿门从里面打开,宁知脸上的笑还来不及收回去,看来出来开门的人不是陆奶奶而是陆峥,宁知端着面皮的手有些僵硬。

    陆峥看起来很忙,她还以为这个人没在家里,才弄了一碗过来,宁知眨着眼睛看着陆峥有些不好意思的开口。

    “这是自己弄的凉皮,端过来给你跟奶奶尝尝,还有一碗在家里,我再过去端。”

    说完把手里的碗往陆峥面前送了送。

    陆峥垂眼看了一眼女人手里的东西,喉咙滚动随口应了一声,接过那碗面皮。

    宁知轻咳一声,

    “我把另外一碗端过来。”

    说完猫着腰就走了。

    留下陆峥端着这完面皮回家,看起来味道不错,男人吞了吞喉咙。

    “阿峥,谁来了?”

    刚进屋,老人冲着他问,陆峥端着东西过去,语调平淡。

    “隔壁。”

    他把凉皮放在奶奶手边,

    “送来给你的。”

    陆奶奶看着孙儿端在手边的东西,有些迷茫。

    “宁丫头送过来的?这是?”

    “面皮,奶奶,你吃。”

    陆峥淡声解释。

    陆奶奶端起那碗看起来让人很有食欲的东西,搅拌以后夹了一筷子送进嘴里,浑浊的眼睛骤然诧异,味道真好。

    开胃又好吃,正是这种天气最适合吃的东西,老人忍不住又吃了一口,嘴里又清爽又香醇。

    “笃笃笃。”

    敲门声再一次响起来,陆奶奶转脸去看自家孙子,却看见孙儿一闪而过的笑脸,之后转瞬即逝,她还以为自己老眼昏花,瞧着孙儿悠悠起身开门去了。

    作者有话说:

    感谢收藏评论,小作者大惊喜~

    第11章 不是故意的

    陆峥打开门,宁知就站在门口,端着她重新弄好的第二碗凉皮,可能因为心虚,宁知仰起的笑脸有些讨好。

    “陆奶奶喜欢嘛?”

    看到递到面前的东西,陆峥不动声色接过,随口“嗯”了一声。

    宁知眉目舒展,

    “喜欢吃就好,要是不够,家里还有,我弄得多。”

    “够了。”

    陆峥这么说,宁知只能点点头,想到今天要做的事儿,她犹犹豫豫的还是开口请教,

    “家里柴火不够了,我想请村里人帮忙上山弄点儿柴火回来,想问奶奶有没有可以介绍的人,会给钱的。”

    面前的人一看就是大忙人,整天神龙见首不见尾的,宁知也不好意思麻烦他们帮忙,只能麻烦问问看有没有能干这种活计的。

    “何婶子家,何池能做。”

    何池?听陆峥这么说,宁知脑海里冒出来一些记忆。

    何婶子家里,和现在她跟小木头一样,家里没有男人,孤儿寡母。

    何婶今年四十,儿子何池16岁,不到十七,何池的爹是三年前去做临时工被砸死的,孤儿寡母也靠赔偿的那点儿钱过活,早就不够了。

    不同的是,何婶儿家里愿意偶尔帮衬母子俩个,也有点儿良心没叫何婶儿弃了何池改嫁,现在何池也算大了,何婶儿才没被欺负。

    记忆里对何池有些印象,早早就撑起自己不大的家,小小年纪特别能干。

    比起村子里其他人家,或许去请了,有赚钱的活计,不甘不愿的来了,家里知道来给个寡妇干活儿,心里万分不乐意的,宁知也不愿意请,还惹了麻烦。

    何婶子家是最好的选择,她们情况相同,何池也还算孩子,正合适。

    这是最好的人选,宁知乌黑的眼睛亮了几分,含着笑看着陆峥。

    “我知道了,谢谢。”

    宁知道完谢,心里要紧的事儿能解决,脚步轻快的离开。

    陆峥端着自己手里的面皮,随意搅和两下,大口大口的吃进嘴里,关上门转头回屋。

    宁知回到家里,给自己和小团子一人又弄上一碗,吃进嘴里的滋味爽滑弹口,舒服极了。

    小家伙吸溜吸溜的吃得开心,一小个孩子吃得一点儿也不少。

    吃完了凉皮,宁知带着小崽子出门,顺着记忆,往何婶子家里去了。

    何婶子家里没有隔院墙,宁知走到门口,歪头冲着屋里喊。

    “婶子,在家嘛?”

    她喊了两声,带着小家伙等在门口,没一会儿,听见堂屋里有人应声,看见何婶子从里头出来。

    一看门口是宁知,脸上热情了几分。

    “宁知丫头,你咋过来了,快进屋里坐。”

    宁知含笑着点点

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