您现在阅读的是
2027小说网www.2027xs.cc提供的《爱不释手[快穿]_觅梨【完结+番外】》第43页(第1/2页)
“你可别为了把铺子租出去，把人害了。”
“就是这个道理。”
.......
但见老头老神在在，一副“独清醒”的模样，众人说归说，还是按捺不住好奇地问了酒楼开张的日子，准备回头相约去瞧一眼。
能让这老餮展眉的厨子，这年头可真不多见。
等人都走光了，裁缝铺老板才掏出热乎乎的银票数了数，满意地笑起来，脑海里浮现交割时那年青娘子从容地笑脸，“开门大吉，劳您多多宣传，这一千两就当车马费了。”
他端起桌上盖着的已经有些凉了的玉白色糕点尝了块，舒坦地眯起眼。
糕饼没有常见的干涩，用的是上号的糯米磨成的米粉，蒸得软糯可口，上面洒了一些干槐花，里头是枣泥白果填的馅，淋了薄薄的蜂蜜，还裹了些细细的核桃碎和橘皮丝。一口下去，仿佛陷进了甜蜜的米香中。
就这等手艺，别说迎香楼，宫里出来的御厨也不过如此了。
她不出这个钱，他也会帮忙宣传的。不过钱嘛，谁会嫌多呢。
这般想着，老头又美滋滋地吃了一块。
迎香楼对门要开新酒楼的消息，很快在陇京中传开了。
这么多年了，迎香楼在陇京众多酒楼里，还未遇到个敢和它打擂台的，这家新酒楼是独一份。
但当事人之一的迎香楼老板冯谌得知了这个消息，却没有太过激动。
听着友人的打趣，还有些不耐，“不就是开新酒楼么?让她开就是。”
陇京城里九百九十九家酒楼，他就算不乐意，能让所以酒楼都一齐倒闭么?
何况，他把迎香楼扶起来，本就是因着崔葭的缘故。
如今她生死渺茫，冯谌也好几年不打理酒楼的事了。
掌柜送上来的账本，都不常看。
听掌柜讲，楼里这几年生意状况没有从前好了，走了好几个掌勺，冯谌也不大表态。
两年前，妹妹嫁去了国公府，薛夫人逼着他娶薛萱，他烦不胜烦，干脆考了功名自请去了南边。
等薛萱成了亲，才转回京中。
还没安生几日，家里又开始催促，本就够闹心了，就听说迎香楼对面开了新酒楼。
一个还不如迎香楼大堂大的小酒楼罢了，至于么。
友人道：“听住在附近的街坊说，那开酒楼的是个外地的娘子，不知相貌如何?这女子做生意，看得就是一个身段样貌，若是佳人，好不好吃倒不重要了，若是貌丑，...”
冯谌听得心烦，“你今日话怎么这么多?”
“你不知道?”
“我该知道什么?”
友人笑道：“今日是那小酒楼开张的日子，我听说裁缝铺的老头因着铺子卖了个好价，把那娘子夸得天上有地下无，想去瞧瞧是个什么神仙玉女，想邀你一同作陪。不知你肯不肯?”
友人也是迎香楼的食客，不过自从几年前掌勺陆陆续续换了一波后，他便不常去吃了。
是以听说裁缝铺老板夸那娘子厨艺高超，起了好奇。又想起崔家酒楼那位老掌勺的名声，对女子独自开门做生意有些不屑。
冯谌下垂眼里有些躁意，他去哪里做什么?不知道的还以为上门踢馆呢，正要一口回绝，冬喜突然小跑过来，打断了他们谈话。
“什么事?”
冯谌皱眉。
冬喜跟着他在南边历练了几年，早已变得成熟不少，没有从前那般青涩，已经很少这样慌张了。
冬喜先是朝友人行了个礼，而后走到冯谌身后，附耳道，“夫人带着一位娘子往这边过来了，说是要给您相看。”
冯谌啧了声，看向好整以暇的友人，虽然知道他不介意但还是问了句，“从后院走如何?”
友人合扇，“客随主便。”
第37章 和宅斗文男反派谈恋爱(12):被男配连累的深宅丫鬟
另一边的酒楼后厨里，正热火朝天地忙碌着。
这日是宜开张的黄道吉日，酒楼前挤满了人，特殊的地段，加上老裁缝的吹捧，对菜色的好奇，附近的街坊都来了。
冯谌和友人从马上下来时，看到大堂里坐满了客人，还有些吃惊。
友人落座：“生意比我想象得好。”
冯谌抬头，视线停留在酒楼前的匾额上，“一家酒楼?”
哪有酒楼会取这样怪的名字?
前来招待的跑堂听见，笑盈盈道：“客官有所不知，这名字是咱们老板师傅给起的。说是等老板把酒楼做大了，才好换回以前的名头。”
“哦?”友人奇道，“那你们家酒楼原来叫什么?开哪儿的?说不定我还去过。”
听起来，他们老板还是个有来头的。只是大周朝出名的酒楼，他可都光顾过，不知是哪一家掌勺的高徒?
跑堂讪笑，“这…小的就不清楚了，老板不肯说。”
友人啧了声，想说什么，就被冯谌打断了，“先上菜吧。”
他有点饿了。
“诶，是。”
跑堂连忙开始报贯口，“我们今儿开张，全场五折，招牌菜有豆豉鲍鱼、烧鹿尾、雪衣豆沙……”
友人饶有兴致地听着，时不时打断跑堂问两句，末了，点了几样菜。
冯谌靠在太师椅上，环顾四周，不知为何，这地方给他观感有些眼熟。
转念一想，又觉得陇京附近的酒楼布置，都不差离。
正想着，就听到友人开口，“阿谌，你觉不觉得，这地方，有点像我们小时候去过的崔家酒楼?”
怕他记不起来，他还提点道，“就是原先开在迎香楼位置的那家，有个漂亮闺女的那户。”
冯谌皱眉，“像吗?”
友人点头，“你看这大堂的朝向，柜台的摆放，还有那些个逢人三分笑的跑堂，还有这些招牌菜……”
说到这里，他发现冯谌的脸色不大好看，顿了下，道，“玩笑罢了，你不会生气了吧?”
他是在崔葭离京后才知道崔家覆灭后，去过冯府后厨做帮佣，也是在冯谌被关禁闭后，才知道他对崔葭有意。
冯谌白了他一眼，“知道就闭嘴。”
友人笑了下，看菜上来了，就拿起筷子夹了一筷葱烧海参。
这盘葱烧海参的色香极佳，但他对这家酒楼的菜色没抱希望，只是想凑个热闹——按照惯例，待会儿那开酒楼的娘子会出来谢客。
他吃得极快，以防口味一般及时吐出，丝毫没有平时品尝珍馐时的优雅。
在海参入口的瞬间，他漫不经心地神情陡然变了。
葱烧海参最怕的就是海参的处理，先加黄酒焯水，把海参煮软，然后煸炒葱段，将煸好的葱段和热油放到一旁。煮半锅水，往水里加酱油、糖和少许葱油，等水开了再擦边下海参，加盐和老抽，在海参煮得软硬适中时就捞出泡着。
用热油熬出的葱油倒回锅里，放入切成雪白齐整的葱条和泡好的海参一起煸炒，放糖和白胡椒，小火煨入味，接着转大火，边翻炒边淋油，三遍油后，才算出锅。
出胶出得恰到好处的海参不需要勾芡，就自然而然将葱条一并浸染入味。一盘上好的葱烧海参，色泽鲜亮浓郁，香气勾人，葱叶和海参的滋味同样馋人，配碗糙米饭淋上汤汁鲜掉舌头都不是事。
一
-->>（本章未完，请点击下一页继续阅读）