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2027小说网www.2027xs.cc提供的《妖怪小饭店[美食]_星辰粒粒【完结+番外】》第103页(第2/2页)
预制品，犹豫了下，他还是决定对自己的健康负点责，叫来服务员：“这豆豉排骨是现做的吗？”
胡苹说：“不是现在做的，是今天早上做的，一直放在蒸笼里，客人来了就能吃。”
严立诚稍微放下心，排骨类的蒸菜要蒸很久，早点起来做也无可厚非，香气飘起，不停往他鼻尖凑，这香味实在非比寻常了，让人口水止不住分泌。
只是……
他盯着这盘菜，心里又有点犹豫了，这会不会太香了？
严立诚自诩也是品尝过无数好东西的，仔细回忆一下，好像没有哪道菜有这样诱人的香气，简直把人勾着似的。
胡苹看着眼前这个有点奇怪的客人，还是说：“这是刚从蒸笼里拿出来的排骨，趁热吃味道比较好。”
好歹是开业第一天来的第一位客人，肯定得认真以待。
严立诚点点头，终于拿起筷子夹起了一根排骨，这是精肋排制作而成，看上去模样很漂亮，送到嘴边，张口一尝，舌头率先品尝到咸鲜滋味，那是豆豉酱香和鲜肉经由蒸后融合的味道，鲜美非常，舌头忍不住一卷，牙齿咬下，肉里锁住的鲜润汁水缓缓渗出来，混着豆豉独特的香气在口腔里漾开。
随着牙齿的咀嚼，越发能品尝出这道菜的特别，排骨一抿脱骨，肉质软而不烂，却还保留着猪肉独特的纤维，让人一尝就知道是猪排骨，并不像一些肉菜只顾着追求软嫩，叫人吃几口都拿不准是什么肉。
这种做菜理念特别符合严立诚的口味，每种食物天然的味道都不同，如果全追求同一样的口感，那吃鱼肉和猪肉还有什么区别？或许只是每种食物营养不同，反而像时代倒退，吃东西只是为了填饱肚子。