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2027小说网www.2027xs.cc提供的《妖怪小饭店[美食]_星辰粒粒【完结+番外】》第177页(第1/2页)
茶叶水笛选用的是红茶，汤色红亮温润，茶香柔和，煮久一点也不会苦涩，只是在茶叶选用上水笛没买太贵的，买了18一斤的碎茶。
茶叶的门道太多，贵的比如金骏眉要几千一斤，水笛觉得没必要，当然最重要的是买太贵的茶叶就亏本了啊！
虽然内心想的是这次盒饭当做小小小的福利，但不赚钱还费力的事水笛真干不出来。
茶叶蛋忌讳久煮，这种久煮指的是一直用大火煮，会把蛋白煮的发硬，蛋黄变得干噎，水笛之所以来这么早是为了让蛋焖煮久一点，这样口感会更好。
不仅是煮茶叶蛋，煮白水蛋同样如此，焖煮出来的蛋口感更细腻不噎人。
不过现在天气冷，关火后就算盖紧锅盖自然焖，温度也维持不了多久，需要人看小火加温两三次，维持温度，让卤汁慢慢渗透进蛋白纹理。
香气正浓郁时，胡尾和胡苹一起进了后厨，今天早上一家三人都起得很早，水笛先来饭店做茶叶蛋，胡苹和胡尾去菜市场买食材。
闭店前一天卖盒饭本来只是饭店的一件小事，但因为多了文旅局的加入，一家三人都严阵以待。
胡尾一进来就深深吸了一口气：“好香啊！”
说着就想打开锅盖捞个茶叶蛋来吃，水笛一巴掌过去“啪”的拍在他胳膊上：“你不是在家吃了早饭吗，今天别跟顾客抢。”
胡尾委屈巴巴：“随便吃了个面包。”
但超市里的普通面包怎么比得上水笛做的茶叶蛋。
水笛道：“别说话了，赶紧把菜收拾出来。”
胡苹点头：“小笛说的对，连文旅局的同志都来了，马虎不得。”
胡苹虽然和人类打交道有几年了，但基本都是在菜市场卖鸡蛋，以前几乎没和政府部门的人有过接触，这次水笛开饭店，胡苹还是头一次遇到这么多么务员，心想这要搁古代就是当官的啊。
胡尾目光止不住往那锅茶叶蛋瞟去，最终只能忍痛离开，他安慰自己，今天是最后一天了，忙过今天就要放半个月长假。
他把车上的豆腐搬进后厨，先把锅塌豆腐炸出来。
早上八点，包瑜和三名同事来到了水记饭店这条街，她神采奕奕，目光兴致勃勃打量着周围，恨不得拿出手机拍个够，完全看不出被迫早起的萎靡。
文旅局九点上班，往回这个时候她还在家里睡觉，但今天已经工作了。
同事则满脸困意，打了个哈欠，揉了揉眼睛：“真遭罪，这饭店真的有那么多人来吗，还需要我们四个来协助店家维持秩序。”
同事抬头看了眼这条街，冬天的清晨天亮得比较晚，今天天气不是很好，外面像蒙了一层细细的雾，这条街上店铺都还没开，而他们已经开始工作了，真是命苦。
包瑜说：“水记饭店这几天在网上很火的，昨晚店长发了一个视频，今天已经几十万点赞了，评论区的人都说要来。”
“也是吃饱了没事干。”同事语气略带抱怨，“到处都是饭店，在哪儿吃不行，非要挤到一个地方。”
最后深深感叹一句：“世界上闲的人还是太多了。”
包瑜张了张嘴，想说水记不是在随便的饭店，可看同事们无精打采的样子还是没说，没必要在话头上和人过不去。
不过包瑜自己是很期待的，她在水记还没火的时候来吃过一次，那味道让她记到了现在。
严格说来，她来的时候并不是还没火，只是不像现在在网络上大规模的火，水记在周围几个小区里蛮有名气。
可惜的是随着网络的传播，要想来水记吃饭要么就买黄牛票，要么就排队，现在黄牛票都涨价了，以前一百能买一张现在得两百了，排队更是让人崩溃，起码两小时起步，而且还得早点来。
包瑜一个每天准点上班的，一没钱二没时间，只能等水记热潮退去后再来了。
可她万万没想到在这样的关头水记会选择闭店，昨晚看到店长发的公告，包瑜心都要碎了，尽管现在水记顾客多，可一直营业的话她总有吃上的一天，就怕店长尝到了休息的好处，把闭店时间无限延长。
还好在这时候文旅局的领导发现了水记的事，在群里问他们谁能来水记帮忙，包瑜第一个私聊了领导。
领导对她的行为和觉悟提出了表扬，包瑜说是自己应该的。
领导或许以为她是为了出风头，但只有包瑜知道自己纯粹是想来水记，带薪吃一顿好的。
四人到达了饭店门口，包瑜正想敲门时，同事忽然往四周看了看：“奇怪，哪来的味道，有点香。”
包瑜下意识嗅了嗅鼻子，她嗅觉向来不太灵敏，但这一闻就闻到了清冷空气中的卤香，神色惊喜道：“一定是水记在做饭！”
“这么早？”同事还有些怀疑。
“咚咚咚”包瑜敲响了店门，随即水笛快步从后厨跑出来打开了店门。
她笑容灿烂明媚：“是文旅局的同志吗？”
随着店门打开，那卤香就直直往文旅局四人脸上扑，自带生命力似的灵活钻进入鼻尖，包瑜差点没忍住先问，店长你在做什么啊？
她微抬了点头，对上水笛带笑的脸庞，一时有点头晕目眩，她以前来水记吃过饭但没有见过水笛，只在网上见过，水记饭店一家三口的高颜值是经过网友们统一认证的。
但线下一看真人比网上更漂亮，皮肤很白，完全看不出是厨师，眼睛弯弯瞳孔漆黑很有生命力，最重要的是在视频里完全看不出店长个头这么高！
包瑜脸上露出恰到好处的笑容：“水店长您好，我是包瑜，来之前和您联系过的。”
“欢迎！”水笛把几人迎进来，“太感谢你们了，我们店里人手比较少，还担心今天顾客太多接待不过来，你们真是雪中送炭，为人民服务啊！”
包瑜还没来得及开口，同事就率先把话接过，微笑道：“店长，这是我们应该做的！”
十分大义凛然的样子，完全看不出进店之前在外面抱怨的样子。
包瑜：……
虽然习惯了同事们的两幅面孔，但变化这么快还是让人有点接受不良。
“店长。”同事主动说，“你们这么早就来店里做饭实在太辛苦太忙了，现在顾客还没来，有没有什么我们能帮忙的地方？”
包瑜不语，神情有点一言难尽，这会不会太殷勤了啊？
她看向同事，同事是三十来岁的男性，有对象但未婚，她心里忽然有了点不好的预感。
水笛疏朗一笑，落落大方：“厨房里的事我们店里三人就可以了，你们休息一会吧，大家吃早饭了吗？”
“还没呢！”同事率先开口，态度积极得让包瑜更害怕了。
水笛：“我们后厨煮了茶叶蛋，已经泡了一小时了，各位不介意的话可以吃个蛋填填肚子。”
包瑜这次抢在同事张嘴之前开口：“不用了，谢谢店长。”
同事：“呃……”神情有点犹豫，可包瑜都这样说了，同事也只能说：“不用麻烦了。”
水笛笑了笑，没说什么，进了后厨，但不消片刻后出来时手里却端了盘子，里面放了四个茶叶蛋：“大家先垫垫肚子，茶叶蛋要泡久一点更进味，等中午的时候大家再尝两个。”
同事腾地站起身：“谢谢店长！店长太客气了！”
双手接过盘子，冲水笛露出一个非常真切的笑容。
“那你们先
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