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2027小说网www.2027xs.cc提供的《七零五好家庭[美食]》90-100(第8/17页)
分享了这个好消息。
“县里食品厂今天来找我，买了我的月饼方子！”
王梅香听到这个消息，有点惊讶，但又不觉得意外。
“你做的月饼好吃，吃过的人都说好。他们做的月饼，味道比你的月饼味道差多了。”
“他们再不找你买方子，之后做的月饼，怕是都没人要。”
“愿意买你的方子，说明他们领导还挺聪明的！你做的月饼那么好吃，买了你的方子，他们肯定赚钱！”
赵宝珠原本以为婆婆一定会问她价格，可王梅香没问。
她就含糊地说：“他们出的价格还不便宜，明天我们吃顿好的！”
同时，她也说了自己过阵子要去食品厂住一周的事。
王梅香说：“你尽管去，家里有我呢。”
赵宝珠想了想，进屋拿了10块钱出来，“我不在的这一周，就要辛苦妈妈你了。”
王梅香一开始不愿意要，“咱们都是一家人，你这样太见外了。”
赵宝珠塞钱的手一顿，塞得更坚定了。
她和顾明远只是假结婚，她不是王梅香真正的儿媳妇。
王梅香现在对她这么好，对她如此包容，都是发自真心认为他们是一家人。
她有点感动，又有点愧疚。
“咱们是一家人，我卖了方子，这是儿媳妇孝敬婆婆的钱，你更要收下了。”
这话打动了王梅香。
她手上推拒的动作一松。
赵宝珠就把十块钱放到了她的口袋里。
她又去找顾长庚说了这件事，打算请假一周。
“现在社队企业做五香南瓜干和五香冬瓜干都做熟练了，我暂时离开一周，不会有问题。”
顾长庚替赵宝珠能有这样的机遇感动高兴，同时还有点担心。
“前几天我们送了一点五星南瓜干和五香冬瓜干到供销社，昨天我去问，听说就卖了七八瓶出去。”
“对比辣椒酱的销售量，真的差太多了。”
赵宝珠说：“可以先等等隔壁省那个供销社的回信。”
“如果等我从食品厂回来，对方还是没回信，咱们到时候再想想办法。”
顾长庚想想这一个月做的五香南瓜干，想想为了做这批南瓜干和冬瓜干买的调料和原材料的钱，心痛到滴血。
“唉，也只能这么办了。”
作者有话说：
无
第95章 卤肉饭
当天晚上,家里三个孩子知道赵宝珠要去县城食品厂住一周。
庄小雨下意识皱眉，牵住了赵宝珠的手。
她特别舍不得。
那个小表情，赵宝珠看了一眼,就心疼了。
顾昭阳叹气,“一定要去一周吗？时间不能缩短吗？”
“一周吃不到表姑做的菜,光是想想都觉得生活没有盼头。”
王梅香听到这话，瞪了他一眼,“那你到时候别吃我的做的饭菜!”
顾昭阳嬉皮笑脸地笑：“那不行，人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。”
顾昭川眼巴巴看着赵宝珠，“表姑,我可以和你一起去吗？”
赵宝珠有一瞬间,被他的表情可爱到，但还是无情拒绝了。
食品厂里肯定有不少机器设备，和村里的社队企业完全不一样，她哪里敢带着孩子去。
她说：“大家有什么想吃的？尽管报上名字来，我明天中午给大家做好吃的。”
顾昭阳说：“我要吃肉！吃大块的红烧肉。”
顾昭川说想吃鱼，王梅香说随意。
庄小雨想了想，“我想吃豆腐花。”
赵宝珠只觉得自己女儿真的太好满足了。
不就是个豆腐花嘛，满足她。
她当天晚上就泡了豆子，第二天去隔壁用自家的石磨磨好，在自家做了豆腐花。
她难得做一次豆腐，就做得多一些,还各分了一盆给隔壁的池家和小叔家。
剩下的豆花，都给家里当早餐吃了。
然后又去公社买了鱼和肉。
红烧肉吃了好几次有点腻，她转而打算做个卤肉饭。
红烧肉切成丁,小火煸炒加入葱段，加入各式调料，加开水，小火焖煮2个小时。
那股子香味，顺着风，吹得附近干活的人忍不住流口水。
“肯定是宝珠又在做什么好吃的了。”
“好香！感觉是在焖肉，弄得我都馋肉了。”
“馋肉就自己去割肉，你家媳妇不是在社队企业干活嘛，一个月拿了快七十，还吃不起肉吗？”
那人就是笑，不说话。
社队企业的存在，实打实提高了村里人的收入，好些人家连伙食都好了很多，至少一个月舍得吃上一回肉了。
砂锅里的卤肉煮了一个多小时候，赵宝珠把去了壳的水煮蛋加入其中，让它继续焖煮。
在高温的作用下，那股子香味愈发浓郁。
香得人都走不动路。
家里下工回家的、放学回来的，闻到香味都忍不住往厨房钻。
“宝珠/表姑，你在做什么？好香啊！”
赵宝珠笑眯眯说：“昨天昭阳不是说想吃肉嘛，咱们中午吃卤肉饭。”
她又烫了一点青菜，让顾昭阳用盘子打了四份米饭。
一盘米饭两勺卤肉饭，半个卤蛋，两筷子青菜。
“吃饭了！”
明明是最简单的白盘子，但是装上油亮、色泽浓郁的卤肉，卤蛋和青菜，瞬间好看得让人挪不开眼。
切得小块的卤肉，浸泡在浓稠的酱汁里，光是看着就让人流口水。
赵宝珠迫不及待吃了一口。
卤肉经过两个小时的慢煮，已经到了入口即化的程度，里头的脂肪已经化为一包水，轻轻一抿就化开了。
五花肉里占比不多的瘦肉，吃起来软软糯糯，丝毫品尝不出猪肉该有的纹理感。
这样的卤肉一口吃下去，让人满足开心到头脑里忍不住放烟花。
只剩下“吃肉好爽”四个字。
当初加入砂锅的各式调料，已经和脂肪一起变成了粘稠的酱汁，吃起来酱香浓郁，其中又有一丝丝的甜味。
这样的酱汁和米饭混在一起，一粒粒雪白的米饭被染上了酱汁的颜色，吸满了独属于猪肉的油脂。
一口下去，是浓郁的酱香和油脂的香气。
吃多了卤肉多少有点腻，这个时候在尝一口素炒的青菜，清脆多汁，恰到好处地中和了卤肉的油腻。
卤蛋外皮已经染上了酱色，蛋白吃起来清清爽爽和淡淡的酱汁味。
蛋黄平日里单吃会有点噎人，卤肉汁完美和它融为一体，减少了它的噎人，又给它增加了浓郁的酱香。
这样一份香味浓郁的卤肉饭，吃得全家人都头也不抬。
顾昭阳吃得脸上沾了饭粒都没发现。
满满的脂肪和碳水，吃得眼前发直。
“真的太好吃了，比中秋节的红烧肉还好吃！”
顾昭阳一脸忍痛地宣布，“卤肉饭现在才是我心目中最好吃的肉！”
庄小雨吃得脸颊浮起来满足的红晕，她用白米饭把盘子里每一粒酱汁都粘干净
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