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2027小说网www.2027xs.cc提供的《七零五好家庭[美食]》120-130(第8/14页)
,我这人就是受不了气。”
夏火旺觉得按照赵宝珠这个性格,怕是一辈子就是个打荷的了。
他反而开始愿意和赵宝珠说话了。
当天晚上,顾明远来接赵宝珠,“宝珠,周日中午我打算请我的几个战友吃饭,你看着做一顿好的。”
他简单说了三个战友的情况。
一个是消防总队的队长,一个是省城公安局的科长,还有一个卫生防疫站的副站长。
他特意说了一句,“各类饭店的食品安全都归卫生防疫站管。”
赵宝珠秒懂,“好,你放心,我一定弄一桌好菜。”
这几天唯一的好消息就是她收到了小叔寄给她的汇款单。
一共130块!
这都是她在社队酱菜厂上个月的工资和分成。
她怀疑小叔给她凑整了。
夏火旺住在省城市区不远处的一个村子里,听别人说他爸妈很会养鸡鸭鹅。
第二天吃饭的时候,赵宝珠私下找夏火旺,想和他家买一只鹅。
“家里周日要招待客人。”
夏火旺提前给她打预防针,“鹅很贵哦,你要想好。”
赵宝珠说:“没事,除了鹅,我再买点鹅蛋,鸭蛋。你价格给我算实惠一点。”
夏火旺想想赵宝珠的男人,隔壁钢厂安保科的科长,估计不差她这点工资。
“行,我周日送去你家。”
周日那天,夏火旺早早就送来了一只大鹅,20个鹅蛋,50个鸭蛋。
一共收了赵宝珠10块钱,其中光是那只鹅就要8块钱。
但夏火旺家的鹅养了三年多,足足有九斤。
除了鹅,她还特地去供销社买了一瓶五粮液,足足10块钱。
赵宝珠打算做个浓香鹅肉煲。
杀好的鹅切成块,清水泡半小时,去除鹅肉的血水。
泡好的鹅肉再焯水,洗掉血沫沥干。
锅里放一点点油,倒入焯好的鹅肉,煸炒10分钟。
农家养了三年的鹅,有点肥,一定要煸炒到鹅皮焦黄,煸炒出鹅油。
再加入酸姜葱,干辣椒炒香。
调料里除了基本的生抽、蚝油之外,赵宝珠用了一点系统提供的柱候酱。
这点柱候酱是鹅肉煲能好吃的关键。
加水烧开,小火焖煮1个小时以上。
顾明远带着自己三个战友到单元楼楼下的时候,闻到的就是一股浓郁的鹅肉香味。
消防总队的温队长,多年前是顾明远的班长,另外两个人是他喊来的。
“这是有人在炖鹅吗?真香啊!”
另外两个人闻着这股香味,忍不住咽口水。
“现在应该没人养鹅吧,我都七八年没吃过鹅肉,快忘记鹅肉的味道了。”
赵宝珠中午要做鹅肉煲的事,提前和顾明远说过。
顾明远闻言忙说:“难得请三个大哥来家里吃饭,我爱人特地和同事换了一只鹅。”
温队长一听这个鹅肉竟然是顾明远家煮的,对中午这顿饭愈发期待了。
顾明远前几天找他帮忙,说想找公安口、食品管理口的人吃个饭,请他们帮个忙。
“到时候请大家来我家里吃饭,我爱人厨艺很不错。”
温队长当时还以为顾明远王婆卖瓜自卖自夸,今天闻到香味才觉得可能顾明远说的是实话。
赵宝珠、王梅香热情招待了顾明远带回家的三个战友。
三个孩子乖乖叫人。
“人齐了,咱们就开饭,砂锅里的鹅肉煲也快好了。”
顾明远不让赵宝珠端菜,“太烫了,我来。”
赵宝珠除了鹅肉煲,还做了回锅肉和三道素菜。
贾科长看着桌子上鹅肉和那瓶五粮液,心里有点打鼓。
这顾明远不会要找他办麻烦事吧。
可人都到了,桌上的饭菜看着色香味俱全,他都舍不得抬步走人。
就先吃了再说,如果真的碰到处理不了的事,大不了就帮顾明远引荐他的姐夫。
另外两个人同样是这个想法。
打开砂锅盖子,一股更加浓郁的鹅肉煲的香味迎面扑来。
在场所有人脑子里其他的想法都消失了,只剩下吃饭这个念头。
真的太香了!
砂锅里,大块的鹅肉随着仍在沸腾的酱汁微微颤抖,看着就诱人。
除了鹅肉外,赵宝珠还往里头加了一点腐竹、豆腐、毛豆。
温队长第一个伸筷子,忍不住夹了一块鹅肉入嘴。
鹅肉吸满了酱汁的味道,软而不烂,还保留着鹅肉独有的紧实,但是又不会咬不动。
而且这只鹅估计养了少说有两年,肉特别大一块。
在这个年代,大口吃肉就是痛快。
里头加的腐竹、豆腐吸满了汤汁,拿来拌饭特别香。
另外几道菜同样好吃得让人停不下来。
温队长点评:“弟妹,你这厨艺,比大众饭店大厨的厨艺还好。”
“这鹅肉煲是真的太香,太好吃了。”
赵宝珠买的那瓶五粮液没人碰。
用温队长的话来说就是,“喝酒还有下次,可这样好吃的鹅肉之后就不一定可以尝到了。”
赵宝珠看三个孩子吃得差不多了,让他们先出去玩,才开始说正事。
顾明远说:“其实我爱人宝珠就是大众饭店的厨师,她是和十几个人比拼之后,才从清流县调到大众饭店的。”
“宝珠目前的领导想要她家的祖传菜谱,她不想要,现在被安排在后厨打杂。”
“我今天请三位兄弟吃饭,不是想让你们为难宝珠的领导。”
“是宝珠发现饭店有一些异常,想让你们帮忙查一下。”
赵宝珠把上班第一天看到的异常,和后面这几天发现的异常说了出来。
“我在后厨的垃圾桶里发现了药水的玻璃管。”
“我偷偷捡了一个,你们看看。”
卫生防疫站的何站长拿过那个玻璃管看了一眼,原本吃了美食的心情荡然无存。
“这是兽用的止泻药。”
桌上没人说话了。
何站长说:“这样的事,我们一定会好好调查清楚。”
赵宝珠周一正常上班,周五那天早上,七八个警察来到了大众饭店二楼。
作者有话说:
无
第126章 被抓了
一开始警察到二楼的时候,大家只是多看了几眼,还想着怕是公安局的人来二楼聚众吃饭来了。
可警察穿着制服径直往厨房走,推开厨房门。
“所有人举起手,不准碰厨房任何东西!”
“我们接到了举报,你们在后厨添加了兽用药品!”
赵丰收作为主厨听到这话都懵了,白着脸走上前,“公安同志,你们是不是弄错了?”
带队的警察抬手让他停步,“你是谁?”
赵丰收说:“我是二楼的主厨。”
警察挥挥手,“带走,后厨所有人都带走。”
赵宝珠又体验了一把被带去公安局问话的滋味。
她刚入
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