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第111章 逃荒的第一百一十一天
季舟和颜姝两手空空出门,满满当当归家。
这一趟两人置办年货着实买了不少东西,除了一开始在菜市买的大量肉食,后来两人还去糕点铺打包了一大堆点心,又去书铺买了一叠红纸,最后还去布庄买了两匹布。
总而言之,东西多到哪怕季舟力气大,也搬了好一会儿才把这些东西搬完。
自然,这样费力的事季舟没让颜姝插手,早早就分了几个轻巧的东西给她,让她拿回屋去了。
等季舟将最后那两条还没死透的鱼放进水盆里暂时养着,再回到主屋时,就见颜姝已经在屋里点燃了火盆,也换了一身居家的衣裳。
季舟又是扛肉又是拎鱼,身上多多少少也沾了些味道,进屋之后第一件事也是去换衣服。换完之后出来就见颜姝手边放着那封刚从镖局取来的回信。她也没怎么上心,随口就问了一句:“这信上写了些什么?伯父他一个人在双河县生活没事吧?”
颜姝先是摇了摇头:“没事,我爹那么大人了,自是能照顾好自己。”说完扫了眼那封信,眉眼间莫名多了点惆怅:“信上也没说什么,只让我跟你好好过日子。”
季舟愣了一下,没想到这老丈人连面都没见上,就这样把女儿托付给了自己。
她总觉得这太轻易了些,再看颜姝脸上惆怅,没忍住有些忐忑:“这,伯父这就答应了?小姝你是不是,是不是不太高兴啊?”
颜姝也说不清自己此刻究竟是何种心情,明明信送来之前,她一直都在担心父亲反对她和季舟的事。可结果他就这样轻易的答应了下来,甚至没有要求两人回乡见上一面,这让她有种自己被父亲轻易放弃的感觉。就好像她从前见过的那些女孩儿,嫁出去之后原来的家就再也不是她的家了。
可她们家明明是不一样的。从前父母恩爱,家中也只有她一个女儿,哪怕母亲再没有诞下男孩儿,父亲也没有一句怨言,反而将她当做掌上明珠。
她以为哪怕是出嫁了,父亲和她依旧是一家人,没想到一切变得这么快。
不过惆怅归惆怅,颜秀才叮嘱女儿好好生活这事本身是没有错的。颜姝当然也无法抱怨些什么,那太矫情了,她只牵住季舟的手说道:“等明年开春,你陪我回家一趟吧。”
季舟自然答应下来,这本来也是她俩说好的。
只是现下颜姝一副心情不好的样子,她也不想让她继续挂怀,于是干脆就着姿势一把将颜姝拉了起来。后者猝不及防直接被她拉进了怀里,还没来得及生恼,就被季舟按着肩膀推出了门。
两人来到灶房时,就瞧见一整天没见影子的猫儿正蹲坐在水盆旁,时不时伸出爪子去扒拉水里的两条鱼。不过也不知是水冷,还是鱼太大,猫儿扒拉了好几回,也没能水里的大鱼捞起来。可小狸并不死心,旁若无人的站起身,绕着水盆转悠起来。
没一会儿功夫,它似乎又找到了下手的好角度,忽的一爪子下去抓住了大鱼。结果大鱼刚出水面,毫不客气就是一甩尾,直接连尾巴带水扇在了猫脸上。
季舟见到这一幕都没忍住呲了呲牙,感同身受一般,觉得猫脑袋嗡嗡的。
小狸甩了甩脑袋,似乎确实有点晕,等缓过来再看水里的鱼,猫眼里顿时多了几分杀气和恼怒。
鱼很大,足有七八斤的大草鱼,猫也不小,圆滚滚个狸花猫也有十来斤重。发了狠的猫儿忽然伸出爪子扣住了鱼身,然后猛的一用力捞出水面就一口咬了下去。
刚扇了猫儿一尾巴的草鱼被它捞出来摔在了地上,一阵“哗啦”水声过后,鱼尾巴开始疯狂拍击地面,发出“啪啪”声响。
看热闹看够了的两人见状赶忙要上前阻止,可也已经来不及了,猫儿张开嘴就是狠狠一口咬下——这么大的鱼,它叼也叼不走,索性就地开吃。两脚兽看着又怎么样,反正只要喵声喵气叫两声,再撒撒娇,猫儿要吃的东西,她们难道还能不给?
果然,见没来得及阻止,季舟也就随它去了:“算了,快过年了,这条鱼就当是给它买的吧。”
颜姝闻言颇为无奈:“就算过年,也没见谁家的猫吃这么大的鱼啊。”
猫儿不理,已经按着还在活蹦乱跳的草鱼开始啃,喉咙里发出“呼噜呼噜”不知威胁还是满足的声音。季舟唯一做的是就把水盆端走,至少盆里的另一条鱼得是她们俩的。
抛开这个小插曲,今天时间也不早了,正好今日采购了许多食材,两人干脆开始准备饭菜。
季舟看了看新买回来的半扇猪肉,想了想忽然说道:“小姝,咱们今天炸点萝卜肉丸吃吧。我很小的时候听父母说过,他们幼时过年家里就爱炸这个。”
颜姝鲜少听季舟提起家人,闻言微微一怔便答应了下来:“也行。正好刚买的肉新鲜,还买了萝卜。这样吧,你先把肉洗了剁成肉馅,我把饭煮上,再处理萝卜。”
季舟应了声好,很快拿着刀就开始处理起了猪肉。
她有的是力气,也有的是处理猎物的经验,这半扇猪肉落在她手里自然不止是割块肉下来剁馅儿那么简单。锋利的刀刃在皮肉间灵巧划拨,不一会儿便将骨肉分离,骨头炖汤,皮肉做菜。排骨则单独分割开,回头做成粉蒸排骨、糖醋排骨、排骨炖汤都很合适。
季舟很快游刃有余的将这半扇猪肉分割了个清楚,分别装好之后,又单独拎出块肥瘦分明的肉来。她一撇刀锋把带毛的皮子剔开,又将肉简单清洗过后,便放上了案板。
“咚咚咚”的剁肉声很快有节奏的响起,仿佛一曲舒缓的乐章。
至少颜姝听着季舟那有规律的剁肉声,心情是真正平静了下来。她点火煮上了饭,又取了新买的萝卜开始削皮,不一会儿白生生的萝卜就削好了。洗过之后又切成丝,估摸着季舟的饭量,她一切就直接切了满满一盆。不过等将这些萝卜丝简单焯水过后,体积便肉眼可见的缩水了。
等季舟把肉馅剁好,颜姝的萝卜丝也焯完了水。她把蔫掉的萝卜丝再次放上了案板,又重新切了一回,将长长的萝卜丝切断之后,重新放回了盆里,又加了些淀粉和葱姜水。
然后颜姝就把盆交给了季舟:“把肉馅放进去一起搅拌吧,我来准备调味。”
季舟听话的照做,等颜姝将各种调料放进盆里之后,便又是她出力气的时候了。好在两人手脚都足够快,等稍晚些萝卜丸子下了油锅,饭也才煮到一半。
随着“刺啦”一声,萝卜肉丸的香味很快在灶房里弥漫开来。
颜姝一边拿着勺子轻轻搅动油锅,不让肉丸粘锅,一面问道:“我家从前做萝卜丸子是这样的做法,不知道和你家做的是不是一样,你闻着味道怎么样?”
季舟照例守在灶台前,小心的控制着火候:“其实我也没吃过,但咱们做的这个闻着很香啊。”
她说得真心实意,一边烧火回话,一边还伸着脖子往油锅里看。就这么会儿功夫,下到锅里的萝卜肉丸已经成型漂浮了起来,表皮泛着淡淡的金黄,看着便十分可口。
颜姝瞧见她这模样,眼眸弯了弯。又等了一会儿第一批丸子炸好了,她便先夹了一个喂到季舟嘴边:“别光闻着香了,你先尝尝味道。小心……”
最后一个“烫”字还没出口,那整颗丸子就被季舟叼了去。
然后果不其然,季舟被这刚出锅的萝卜丸子汤到了。她张嘴“哈”着气眼泪汪汪,偏偏舍不得将到嘴的美食吐出来,反而迅速找机会嚼了两下,等舌头终于尝到了萝卜肉丸那鲜美的好
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