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2027小说网www.2027xs.cc提供的《春秋小食肆》40-50(第10/14页)
白日人来人往，他不想给满未楹平添非议，便让和满未楹有过交道的这两人上门。
孙熙洳奉上一封厚厚的红包后，便要走了满未楹这最后一个暖锅，她也是唯一一个要辣锅的人，还特意嘱咐满未楹把所有辣椒酱都端给她，她来鉴赏一番。
她二人衣着华丽不俗，又都穿金戴玉，在白日像是画上走下来的神仙妃子，自然是引起了不少人的侧目。
满未楹背过身来，躲到烧火墙后，没忍住便先行拆开了那红封。
红封中放着一对用丝绸包好的翠玉花钿，小巧玲珑，非常适合她日常佩戴，又不太招人眼球。
满未楹不知道自己为什么会这么急切，但是她想这么做，于是便这么做了。
至于原因，想不明白就不想了吧。
而这份价值不菲的礼物，按常理来说她不该收如此贵重的贺礼，但是她又有种莫名的心安理得，她觉得自己可以收下。
毕竟她相信王诩不会一言不合便找官府起诉她要回这对花钿。
*
忙碌的一天直到夜半才落幕，晚间要暖锅的人明显变多了起来，满未楹打的五只锅根本来不及周转，有些食客只得将就吃些炒菜，而后临走前还催满未楹多去打几个锅。
不过自然也有那进来只是为蹭一层热乎气、暖一暖被冻僵了的手脚。
满未楹铺子门口自然请不起悍仆驱赶无赖，有些人看是个几个年轻小娘子开的店，便轻视起来，硬是赖在不走占桌子，还讨免费茶水喝，就是觉得小娘子们脸皮博、好欺负罢了。
每到这时，尤婶子的凶悍一面终于得以发挥出来，她怒斥几个没皮没脸的人，一通夹枪带棒把他们全骂走了；碰上那等蛮横的人，也会有食客提醒他，这可是城里莫敖的岳母；再不济便到了温元容行动的时刻，等闲人等怎么能是她的对手，几下就被扭歪了手臂、大呼小叫地逃走找医师接手臂去了。
而等这一天忙完后，满未楹家一个个都累得瘫在正房的椅子上，一动不想动。
昭娘这点点孩子早就脱了外衣，趴到床上睡得沉沉，还发出了细微的鼾声，今日实在是累狠了。
满珣肚子里的孩子倒是奇乖，满珣今日这么大的运动量，它只在中午时翻了几个身、踢了两脚，便不再有动静，也许是在母体里的运动让它熟睡了？
满未楹累到连一个楼梯都不想多爬，用完水之后硬是挤到满珣房里，和满珣一起清点起今日的收入来。
那一串串的圜钱看得满未楹都有些头昏眼花。
她虽然有预料今日生意会不错，但没想到能好成这样。
当她清点完最终数目时，都有些目瞪口呆。
刨掉所有开支，这间酒楼今日竟然赚了八十贯！而且这还是在暖锅不够用的前提下。
这里面固然有开业尝鲜和地龙的影响因素在，但食客们对满家食肆的满意也是不争的事实。
后续生意会慢慢回落，就看最终会落到哪个区间了。
满未楹毕竟这么大房屋的成本在，而且淮明禾已经实现提醒过她：官府对小摊贩是不征税的，让利予民；但是一旦开了自己的铺子、有了正经房屋，便要开始纳税。
他让满未楹极好账目收入支出，并且还为她申请了一项被戏称为“孤儿寡母”的补贴，这项补贴便是针对家里没了男人的情况，可以降低两成税额。古人虽然封建，但是对家庭责任的社会性分工其实很明确，养家被视为男人天经地义的事情，如果没了男人，那么开明有钱的官府也应该给予一定帮助。所以乐大被扔了两个儿子在门口，也没人追究郭娘子的责任。
他们一切以生存和填饱肚子为前提搞封建，并不会一心一意搞封建。
若是以后生意能维持这么好，那自然是最好，但满未楹就不得不考虑招工了。
让温元容兼顾厨房、烧火、洗碗根本不现实；昭娘还小最多帮忙端端菜；满珣即将临盆，至少需要修养半年。
满未楹对家里情况了如指掌，同时也看得很开，该请人就请人，不为了省钱累倒家人。
食材、调料、煤炭、柴火、调料、人工、税收赚得多，开销也多。
每一项都要满未楹把控。
但满未楹觉得自己反而变得更有干劲了起来，只要事情向着好的一面发展，那她情愿承受这份累。
烛光下，满未楹和昭娘抱在一起沉沉睡去。
满珣手中放着那两枚隐隐浮动蓝光的翠玉花钿，她有些艰难地转过身，眉目间有一丝忧虑地看着满未楹。
“齐大非偶啊小满”
作者有话说：
无
第48章 提亲？ 只迎财神，
过了开业当日的火爆, 后续食肆生意确实逐渐回落了下来。
但虽然赚不到八十贯，也总能维持在四五十贯左右的利润，满未楹能算得上是日进一镒金。
这还是在她没有推出新品的情况下。
这点利润在达官贵人和占据许多土地的富家面前算不得什么, 但是满未楹自觉十分满足。
幸福只属于知足常乐的人。
不过一旦遇到休沐日，出来打牙祭和逛街的人家就多了起来, 会比平日更忙。
而且她内院小厨房旁那个面包窑，在虞二叔的精心钻研下, 再过两三日总算要完工了。满未楹已经摩拳擦掌、迫不及待要准备烤面包。
另外她也请虞宝檀给她打了几个形似斗柜的“展示柜”, 就想后世的面包房一样，到时候便把面包放在里面零售，也是一份收益。玻璃她是用不起了, 琉璃更不用提。不过这样暂且也可以了，尤婶子和伯奇都会盯着食客，不允许他们上手摸。
今日早食卖光后, 满未楹提前预备起一家人的午食来。铺子上用午食的人明显比早食和晚食少许多，一则有些人家还是一日两餐的习惯, 舍不得吃午食；二则大家都有事务在身, 少有中午能休息的时间，大多都是在食堂或者自家带点馒头出来对付一顿。
因此满未楹也得以休息。
满珣喜欢吃辣，最近几乎无辣不欢，总说没辣椒就感觉嘴里淡淡的。
满未楹今日便准备给她做一道“毛血旺”, 米饭不肯给她多吃，升糖太快了。
提前从宋娘子肉铺上买来了羊毛肚和满满一盆鸭血, 而后又准备了豆泡、金针菇、豆芽、腊肉和白菘。这道菜没什么特别要注意的地方，喜欢吃的肉和菜都可以往里面加，但最好不要是大块状的肉，不容易做熟。
热锅冷油泼上切段的大葱、蒜末、辣椒, 出香后再加进锅中，加入豆瓣酱、肉酱和满未楹之前熬好的最辣的辣椒酱一起爆炒，直到把红油炒出来，在锅中浮上淡淡一层。接着再加清水，和老抽、生抽、白糖、盐等一起调味，大火煮开。接着用细网漏勺把调料残渣都捞出扔掉。先下入蔬菜，蔬菜熟了之后捞出垫在盘底；而后下入肉类，依次烫熟后摆盘，接着沿着碗边缘一勺勺将汤汁加入。
最后在最顶部撒上葱花蒜末芝麻，再用烧烫的油泼上。将所有食材的香味彻底激发出来。
比毛血旺的香先弥漫出来的是那股不容忽视的辣味，因为温元容已经在厨房里打了好几个喷嚏，眼角都发红。
满未楹又炒了一道蒜蓉小青菜后，一家人的午食便开始了。
毛血旺上浮着满满一层红油，星星点点的蒜末、葱花散落在各色食材之中。
鸭血嫩滑、毛肚
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