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第170章 午饭
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    柳兴提了两个水桶到後院,临走前瞪了邵树义一眼。

    邵树义似无所觉,从桶里捞出新抓的大鲤鱼,熟练地剖腹、挖腮、去鳞,再洗净。

    考虑到还带了几个兄弟过来,他一连杀了十条鱼,一一放在案板上,然後开始做调料。

    二两芫荽切碎成沫,加入盐及香料,混合搅拌均匀,涂抹在鱼身内外,待其入味。

    做完这些後,又开始切芫荽叶、生姜丝、萝卜丝,放在一个瓷碗内,葱花则放到另一个碗中。「你挺熟练啊。」柳氏换了一身衣裳,倚靠在门框上,说道。

    「出门在外,一直吃乾粮,有时候挺受不了,便想着法子学学怎麽做饭。」邵树义弯下腰,从一大一小两个陶缸中分别舀出二斤白面、一斤豆粉。

    「我以前上过船。」柳氏说道:「往返了一次温州、昌国州便回来了,後来家人再也不肯让我上船,那会就终日吃乾粮,初时还好,时间长了确实受不了。」

    「哪能让女人上船。」邵树义笑道:「本来好好的一船兄弟,因为一个女人而互生嫌隙、士气崩溃,岂不让人笑死?」

    「你以前坐船出海过吗?」柳氏又问道。

    正在加水调面糊的邵树义愣了愣,明白了她的意思,道:「坐过。」

    「在哪里坐的?」

    「说了你也不知道。」

    「说来听听。」

    「鼓浪屿,听说过吗?」

    「没听说过。」

    「说了你不知道。」邵树义拿着筷子,飞快地在盆里搅动着,面粉、豆粉渐渐被搅成了糊状物。柳氏一时间沉默了下来。

    「年在哪里过?」许久之後,就在邵树义把面糊糊整好之後,柳氏问道。

    「应是在太仓。」邵树义说道。

    柳氏嗯了一声。

    「你呢?」邵树义问道。

    「江阴。」

    「一个人?」

    柳氏笑了起来,道:「不还有家人麽?」

    「林舍回来麽?」

    柳氏摇了摇头。

    邵树义明白了。对普通人来说,过年就是过年,但对有一定资财、地位的人来说,过年不仅仅是过年,事情多着呢。

    「有柳兴、柳铭在,过年倒也不冷清。」邵树义说道。

    「他们都有家人。」柳氏平静地说道。

    邵树义尴尬地笑了笑,开始转移话题,聊起了江阴风物、特产,以及过年期间有哪些可以赏景的地方。柳氏知道他的意思,很配合地聊着,不过聊着聊着,终究还是心情不太好,聊不下去。

    邵树义拿起一条鱼,浸入面盆之中,让面糊布满鱼身,道:「这个做法是在太仓学的。那里南来北往、三教九流之人很多,几十年下来,各个地方的吃食都有,你肯定没见过。」

    「哄我开心麽?」柳氏问道。

    邵树义点了点头,道:「就是哄你开心。」

    柳氏嘴角微翘,道:「我什麽没见过……」

    邵树义专心地往鲤鱼身上涂面糊,似乎没注意到柳氏的情绪,只说道:「人非草木,孰能无情?你帮我这麽多,我当然希望你能开心了。」

    柳氏一时间没有说话,好像在想什麽事情。

    邵树义麻利地整完鱼,端到灶上,掀开锅盖,往锅里倒了点芝麻油。

    「你来烧火还是我来?」邵树义扭头问道。

    「你过完年该成婚了吧?」柳氏突然问道。

    邵树义一副无奈的表情,道:「算了,我来烧火,一会你看着点灶洞就行。」

    说完,钻到了土灶後面,坐在小马紮上,揪出一束稻草,用火摺子引燃,塞入灶洞之中,接着又熟练地添加豆秆、细树枝,最後放入了几个大木块。

    「离成婚还早着呢。」邵树义起身到外头洗了洗手,口中说道:「这会有哪家人看得上我啊。」「是你太挑了。」柳氏说道:「我在温州有个从侄女,模样周正,品性纯良,没沾过长辈那些乱七八糟的事情,你若有意」

    「哦?是吗?」经过柳氏身侧时,邵树义顿了顿,看着她的眼睛,问道。

    柳氏偏过头去,嗯了一声。

    邵树义站在灶前,背对着柳氏,嘴角含笑。

    柳夫人想介绍个族中晚辈给他当老婆?她是在什麽复杂心情下冒出这个念头的?

    他俩之间年龄差距确实大了,当个炮友还差不多,其他就不太合适了,所以肥水不流外人田?「我不喜欢。」邵树义乾脆地应了一句,见到油已经热了起来,便将两条鲤鱼一起放入油锅中,仔细煎炸。

    「不喜欢就算了。」柳氏应道。

    邵树义熟练地翻煎着鲤鱼,直到差不多了之後才将其盛起,放入盘中,然後再放入两条,继续翻煎着。柳氏惊奇地看着这一切,感觉自己真有点饿了。

    「过来帮忙啊。」邵树义扭头喊了一声。

    柳氏犹豫了下,接过铲子,开始煎鱼。

    邵树义先去灶洞後,拿火钳夹了块烧得很旺的木块放到旁边一个灶洞内,接着塞入稻草、豆秆、树枝将其引燃,最後洗了洗手,起锅烧油。

    油热之後,把事先切好的生姜丝、芫荽叶、萝卜丝、盐放到锅里一起翻炒着。

    柳氏一边煎鱼一边看着他。

    邵树义心无旁骛地翻炒着,很快将其铲起,放入一个盆中,然後往锅里舀了点水,准备烧开後做汤。铲起来的调料被他均匀地浇盖在煎炸好的鱼身上,最後撒上葱花,便算是完成了。

    「尝尝?」邵树义指了指鱼,笑问道。

    柳氏放下铲子,准备去抽筷子,却听到邵树义一声惊呼「注意锅里」,她立刻反应了过来,手忙脚乱地给鱼翻面。

    好在处置及时,鱼没问题,刚松了口气的时候,就觉嘴边送来了一块软糯咸香的鱼肉,转眼一看,邵树义正夹着一块鱼肉,满脸期待地看着她。

    柳氏本想自己来,见到邵树义做饭做得满头大汗,眼神之中又满是殷切的时候,心中一软,便将鱼肉吃了下去。

    「好吃麽?」邵树义问道。

    「还不错。」柳氏点了点头,轻声说道,手里还不停地翻煎着鱼。

    「这下真糊了,没看到吗?」邵树义指了指锅里,不怀好意地笑道。

    柳氏瞪了他一眼,飞快地将鱼铲起,然後说道:「你自己来吧,我懒得弄了。」

    邵树义嬉笑着放入两条鱼,接过铲子煎炸起来。

    柳氏则坐到桌子前,一边看着邵树义做饭,一边心情很好地吃起了鱼肉。

    片刻之後,她忽然问道:「年後什麽时候回来?」

    「说不定要过了二月。」邵树义说道:「三月我要出外收布,名正言顺来江阴。」

    「收布?你有钱吗?」柳氏问道。

    这句话把邵树义问住了。

    「总有点的。」他说道。

    「你在马驮沙还有多少咸鱼?」柳氏问道。

    「没了。」邵树义很老实地答道:「除了过年给底下人发的几百斤外,真没了。」

    「还能腌制多少?」

    「一万八千斤吧。」

    「我先买下吧,一会你找柳铭取百八十锭钞。」柳氏说道:「明年腌好後给我送来即可。」邵树义心下一喜,如此一来,他的流动资金就超过五百锭了。

    年前再从泼皮、掌柜们那里

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