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第880章 入股酒楼
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    扶苏抬手,示意掌柜坐下。

    掌柜知道太子殿下宅心仁厚,于是,躬身行礼后,坐在太子殿下对面。

    扶苏开口,“本太子倒是有个能让你这酒楼起死回生的想法。”

    “只是,不知本太子的条件,你能答应否?”

    听得这话,掌柜赶忙起身,恭敬开口,“愿听太子殿下吩咐。”

    掌柜也听出来了,太子殿下这是打算在这酒楼入上一股。

    若真如此,那他这酒楼便有很大可能起死回生。

    而他祖上传来的基业,也终于不用再葬送在他的手中。

    无论如何,对于掌柜来说,这都是最好的消息。

    否则,用不了一个月,他这酒楼便要关门大吉。

    可即便关门,他这酒楼也卖不出好价钱,因为有崔氏在那里施压。

    想到种种缘由,掌柜愈发觉得,今日出现的太子殿下,是他命中注定的贵人。

    对于掌柜的态度,扶苏很是满意。

    扶苏轻笑一声,缓缓开口,“不知掌柜姓甚名谁?”

    掌柜闻言,拱手开口,“回太子殿下,草民名叫支伟,咸阳本地人士。”

    扶苏闻言,点了点头,看向卢广,“你现在去将崔氏家主请到这里,就说本太子要见他。”

    听得此话,卢广和支伟皆是一愣。

    支伟愣的是,太子殿下竟然与崔氏家主相熟。

    而卢广愣的是,太子殿下是让他请哪一个崔氏家主?

    毕竟,他们当初在临汾县的时候,就杀过一个崔氏家主。

    瞧得到卢广眉宇间的愁云,扶苏瞥了他一眼,“当然是把崔琼叫到这里。”

    卢广闻言尴尬拱手,“诺。”

    然而,当听见崔琼二字的时候,支伟的脸明显白了一瞬。

    如果他没记错的话,太子殿下口中这位,可是清河崔氏的主家家主。

    而他得罪的,不过是咸阳分支的崔氏家主。

    好巧不巧的是,崔琼这两日刚好在咸阳里置办一些过年所需的东西。

    卢广不费劲便找到了崔琼,一听说是太子殿下要见他,还说有些误会,崔琼的心都提到了嗓子眼。

    不多时,卢广带着崔琼返回酒楼。

    瞧见太子殿下,崔琼心头一震,赶忙上前,拱手开口,“草民崔琼,见过太子殿下。”

    扶苏轻轻一笑,抬了抬手,示意他坐下。

    崔琼拱手回礼,瞥了眼站在一旁的酒楼掌柜后,怀揣着忐忑的心,这才轻轻坐在椅子上,腰板都不敢挺得太直。

    扶苏三言两语便将支伟的困境说了出来。

    一听太子殿下是为支伟出头,而且太子殿下还打算入股这栋酒楼,崔琼赶忙起身,拱手开口,“太子殿下放心,这等小事,草民必然会交给太子殿下一个满意的答案。”

    对于崔琼的态度,扶苏很是满意,轻声开口,“其中必然有些误会,还望崔家主只需化解梁子便可。”

    “毕竟,日后大家都在咸阳讨生活,抬头不见低头见,若此事闹得太僵,反而不美。”

    听得这话,崔琼这才长长舒了一口气。

    原本他还打算将咸阳分支崔氏家主的脑袋献给太子殿下。

    毕竟,得罪了太子殿下,哪怕是整个清河崔氏也不会有好果子吃。

    可既然太子殿下发话,而这个结果崔琼也能接受,如此一来甚好。

    又简单聊了两句,崔琼告辞。

    扶苏看向支伟,轻声开口,“你放心,用不了多久,酒馆便能起死回生。”

    说真的,支伟那叫一个感动。

    他可不希望祖上传下来的基业毁在自己手里,而太子殿下的所作所为,他实在无以为报。

    不多时,支伟拿着地契与房契放在太子殿下面前,拱手开口,“这是小人的全部身家,若太子殿下不嫌,小民便将此全都赠与太子殿下。”

    扶苏瞧了眼地契和房契,眉头一挑,冷笑一声,“怎么?你以为本太子是在趁火打劫不成?”

    一听这话,一瞧见太子殿下的脸色冷了下来,支伟心头咯噔一声,赶忙解释,“回禀太子殿下,草民并非这样想,而是草民觉得太子殿下救了草民一家老小的性命,实在无以为报。”

    “先前太子殿下说要经营酒楼,小民如此这般做法,实则是为了向太子殿下表明草民的心意。”

    “至于其他,还请太子殿下莫要多想,草民只希望能在太子殿下手中讨一份差事。”

    该说不说,支伟的这番话说得义正辞严,让人挑不出半点毛病。

    扶苏点了点头,愈发觉得支伟是个人才。

    扶苏开口,“既然如此,就带本太子瞧一瞧你的后厨。”

    听得这话,支伟在前引路。

    不多时,两人走到后厨。

    后厨共有十个庖师,个个挺着大肚子。

    瞧见这一幕,扶苏嘴角一抽。

    果然,炒菜好吃的庖师都应该是这般模样。

    扶苏让他们每人做出一道拿手菜。

    片刻之后。

    该说不说,扶苏也很无奈,

    因为,他们做的这些东西,其他酒楼也完全能做出来。

    可要想在偌大咸阳中脱颖而出,没几道拿手菜可不行。

    扶苏便问了一番他们所擅长的菜系。

    片刻之后,扶苏听得差不多了,直接让人抬来一桶油。

    扶苏借着灶台含有的余火,又添了把柴,将油倒入其中。

    一众庖师看到太子殿下要亲自炒菜,脸上虽没有任何表情,可心里着实不服。

    太子殿下宅心仁厚,能文能武,还打下了与大秦相仿的孔雀王朝。

    可烹饪一道,他们着实有些不服。

    毕竟,这是他们赖以生存的手艺。

    扶苏瞧着这几人面不改色,心底却有想法的庖师,也没有开口,而是打算露一手,亮瞎他们的眼。

    这菜,扶苏要做一道硬菜。

    随着油温翻滚,扶苏直接将切好的猪肉里脊裹上面糊。

    当然,这里没有淀粉,扶苏只能以面糊代替。

    一众庖师却懵了。

    猪肉腥膻无比,本不好吃。

    咸阳最火爆的菜系只有鸡鸭鱼,太子殿下是打算用这腥膻的猪肉做出一道美食不成?

    可这个时候,一个庖丁注意到,太子殿下在裹肉的时候,还往里边倒入了些许浊酒以及少量盐巴。

    这盐也是从哈布拉尔运来的细盐,如今咸阳城内的各大酒楼都用上了这种盐,虽说成本略高一些,可炒出来的菜不苦不涩,味道鲜美。

    等裹好肉,扶苏直接将肉片放入滚烫的油中。

    呲啦——!

    油花翻滚,一众庖师纷纷后退一步。

    说真的,他们还是头一次见有人用如此猛的火和滚烫的油来煎肉。

    可偏偏这个人还是太子殿下。

    众人顶着一脑袋问号,继续看太子殿下操作。

    直到肉片炸得蓬松起来,扶苏将肉片挨个夹起,将油温升至九成热,又将肉片倒入其中复炸了一遍。

    一众庖师皆是摸不着头脑,互相对视一眼,都能从其他人眼底看到一抹不解。

    但这个时候

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