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130-133
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?”

    姜稚鱼的话卡在了喉咙里。

    师傅。那个在她刚开始学法甜时,手把手教她打发蛋白、教她熬焦糖、教她判断面糊状态的那个严厉又温柔的女人。

    最重要的一场大赛后,她留在法国,隔着七个小时的时差和一整片亚欧大陆,视频通话的次数越来越少,但每次她发朋友圈,姜稚鱼都会第一时间点赞评论。

    确实很久很久没见过她了。

    姜稚鱼垂下眼睫,沉默了一会儿,最终吸了一口气:“好,我知道了。你把日期和要求等会儿告诉我店里的小琳就行,她负责对接这些事。”

    季莱之半点不意外,只是微微颔首,收起文件袋,向她道声开业大吉后转身走出了店门。

    姜稚鱼回到前台后面,帮客人打包了一份可露丽,给一位等位的女生倒了一杯温水,忙完这阵小小的高峰期,店里终于静下来一点。她端着一杯温白开靠在柜台边,不受控制地发起呆来。

    窗外是正午明亮的阳光,海风把门口的贝壳风铃吹得叮当作响。

    师傅。

    她最开始学法甜,还是在半隐酒店实习的时候。

    那时候她刚转去西点房,沈从谦就把乔尔请来做她的一对一指导。

    当时她天真地以为,真的如他所言,是半隐挖乔尔来做技术指导,顺便给内部新人开几节课培训。

    可是后来她才知道,乔尔那时候一小时的课时费就顶她三个月的实习工资,这种档次的老师,根本不是普通酒店的培训预算能负担得起的。

    她知道自己现在像什么。

    一只扑火的飞蛾,明知道那团火会烧痛翅膀,却还是循着光和热扑棱棱地飞过去。

    如果去了,他或许会想方设法过来说些让人心软的话,她根本抵抗住,然后他们或许会顺理成章地和好,像之前每一次那样。

    可她也清楚,上次在英国闹得那么难看,再和好也只是有裂痕的好,也只是重蹈覆辙,可她还是去了。

    穿上白色的厨师服,系好围裙,姜稚鱼站在游艇下层那间灯火通明的后厨中央,对着满案板的食材和工具,深吸了一口气,告诉自己是来工作的。

    维港的傍晚是一天中最温柔的时刻,落日把海面染成淡金色。

    长达八十尺的豪华游艇漂在港湾中央,随着轻柔的海浪微微起伏。海风从敞开的舷窗吹进来,闻起来有一点像流星坑的海,但又不太一样。

    下层灯火明亮,岛台上铺满了烘焙油纸和裱花袋,大部分甜品已经在开宴前完成了基础组装。

    慕斯蛋糕脱好了模,泡芙壳烤得金黄酥脆,马卡龙的裙边也完美地结了圈,都被整齐摆放在低温展示柜里,等待着最后一道点睛之笔。

    此刻姜稚鱼站在岛台正中央,是这道流水线上最核心的那一环,所有提前备好的半成品到了她手里,经由她的手完成最后的裱花、贴金箔、点缀可食用三色堇,才最终变成可以端出去献给客人的作品。

    “这里的糖霜再挤薄一点。海上湿度太大了,厚了到了上层容易化,坑坑洼洼的不好看。”姜稚鱼说完,又偏过头看了一眼旁边一排列好队的马卡龙,伸出手指出示给那位厨师看,“还有马卡龙,摆放的时候每只之间至少留这么宽的间隙。海上潮气重,挨太紧的话边缘会吸收水分粘连在一起,到时候一拿饼身就碎了。”

    厨师们纷纷点头,按照她的指导调整了所有成品。每做好一份,就递到在一旁候着的游艇服务生的托盘上。

    服务生们穿着熨烫平整的白色制服,踩着后勤专用的服务梯,将一盘盘精致的小甜品和冷茶歇送往顶层飞桥甲板的自助餐台。

    这儿能隐约听到上层传来的谈笑声、玻璃杯轻轻碰撞的清脆回响,还有衣香鬓影流动的窸窣声,只隔着一层船板,却像另一个世界的声响。

    第一波甜品全部顺利送上去之后,姜稚鱼站在岛台前,用厨房纸巾擦了擦指尖上沾的一点甘纳许,又检查了一遍补给台的备料,奶油还剩大半桶,覆盆子泥还有两整罐,金箔纸的用量也控制得很好,足够支撑到酒会结束。

    确认供应链没有问题、后续的出品节奏也能稳稳接上之后,她摘下了围裙,跟旁边的主厨打了个招呼说出去透口气,便推开了那扇通往客区的门。

    这艘游艇比想象中要大得多。

    她沿着铺着浅灰色地毯的走廊往前走,偶尔侧身避开几位身着晚礼服端着香槟杯聊天的客人,生怕踩到那些垂坠的面料和细细的高跟鞋跟。

    穿过一间灯火辉煌的沙龙厅,又绕过一个摆满白蕙兰的花艺角,来来往往都是穿着礼服的面孔,但没有一张是她熟悉的。

    夜幕已经完全低垂,维港两岸的高楼亮起了层层叠叠的灯火,倒映在墨色的海面上,浮华流动。

    找了一圈都没有找到乔尔的人影,姜稚鱼有点怀疑季莱之是不是在打着幌子骗她。

    最后她之后站在护栏边,看着窗外被游艇灯光照亮的一小片海水,心里难免气恼。

    就在这时,不远处传来一阵引擎的低鸣。

    一艘比现在所在的这艘还要大上好几圈的游艇正拖着水浪,缓缓靠了过来,流线型的船身雪白,甲板上灯光璀璨,隐约能看到人影绰绰。

    身后有两个穿着西装的年轻人也在往那边张望,其中一个压低声音问同伴:“哎,今几个怎么突然办这种交流会?”

    另一个人嘟囔了一句什么,姜稚鱼只断断续续听清了“相亲”“门当户对”几个字,两个人就端着酒杯往那边走过去了。

    姜稚鱼收回目光,心里还在想着乔尔的事。

    手机屏幕亮了一下,乔尔终于回消息:「忙完了,你在哪?我等下过来找你,我们去吃个饭,好久没见了。」

    姜稚鱼低头看着那行字,嘴角忍不住扬起来,飞快地打字回她:「好啊好啊!我在二层沙龙厅右边的舷窗这边,师傅你忙完过来找我,我等你!」

    发完消息,她望向远处的夜景。

    对岸的高楼在夜色里亮成一片璀璨的光带,金色的、银白的、浅蓝色的灯光层层叠叠,倒映在轻轻起伏的海水上,把整片港湾染成了一幅流动的光河。

    这确实是个放松的好机会,换了以前,她大概会好好享受这样独自看海的时刻,吹吹风,拍几张照片发给允朵或者妈妈。

    但此刻她站在这扇舷窗前,目光扫过对岸那些熟悉的地标,却怎么也绕不过星光大道那一段海岸线。

    有一晚的烟花太亮了,亮到在脑海里还有那一道印痕,每一次触景生情,都像昨天刚刚发生过一样。

    她把左手覆上黎明先生的掌印,另一只更大的手盖上来,背后贴上来的温度,耳边说的那些情话,还有那场铺满整个夜空的烟花。

    每一帧都像电影片段一样循环播放,在脑海里来回地转,怎么也按不掉。

    正望着对岸的灯火出神,思绪飘出去很远很远,耳边忽然传来几声破空的轰鸣——咻——嘭!

    姜稚鱼被那声音惊得一颤,抬起头望向天空。

    一朵巨大的鎏金锦冠在夜幕中轰然炸开,拖着长长的流星尾。紧接着又是第二发、第三发,层层叠叠的大锦冠交错着升空,炸出了流苏状的银白瀑布,又有深红的牡丹纹和宝蓝色的落叶尾紧随其后,一波未平一波又起,几乎把整片天空都铺满了各色的璀璨。

    两岸原本闲逛的游客纷纷驻足,仰起头把手机对准夜空,惊呼声和快门声此起彼伏。

    姜

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