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2027小说网www.2027xs.cc提供的《见过发光料理吗，你就画美食番？》第652章 即将直升七星！（补）(第2/2页)
画面：
【膳！膳！膳！】
【他做到了！他真的把豆腐救回来了！】
【我奶奶临终前念叨的就是这个味儿……她说豆子有魂，人吃了才不会丢魂！】
【刚刚导播切了后台监控——许舟准备这道菜，从昨夜十一点开始，到今早七点结束。十六个小时，他磨了三百二十七次豆，试炸了四百一十九个酥壳，熬了三锅清汤，只取最上面那一瓢。】
【他不是厨师，他是守灶人。】
许舟站在原地，没动，也没说话。
他只是慢慢抬起手，用拇指指腹，轻轻蹭过自己左腕内侧——那里有一道极淡的旧疤，是十年前在西京豆坊学徒时，被飞溅的沸豆浆烫出的印记。当时师父说：“烫不死人，但记不住疼的人，做不好豆腐。”
十年了。
他一直记得。
此刻，腕上疤痕微痒，像有豆芽正从皮下钻出。
场馆外，长队已蜿蜒至街角。有人踮脚张望，有人举着“求豆腐渣”的手写牌，更多人只是安静站着，捧着保温杯，杯口袅袅冒着热气——那热气里，隐约有豆香。
许舟忽然转身，走向推车底层。
他掀开第三层隔板，取出一只密封铁盒。
盒盖掀开的刹那，一股更清、更冽、更凛然的香气冲天而起——不是辣，不是麻，不是鲜，是一种近乎透明的、带着山野霜气的冷香，像冬至清晨推开柴门，扑面而来的第一口空气。
盒中，整齐码放着二十枚银灰色圆饼，表面布满细密蜂窝状气孔，中心嵌着一颗饱满的琥珀色枸杞。
“这是……”林芸瞳孔微缩。
“豆霜饼。”许舟声音很轻，“用凝脂豆腐挤出的汁水，冷冻、升华、再结晶，最后压制成型。它不含任何添加剂，只靠豆腐自身蛋白质与糖分在超低温下形成的天然晶格结构。”
他拿起一枚，指尖轻叩，发出清越如磬的脆响。
“吃的时候，含在舌下。它会自己化。”
“化开之后……”
他顿了顿，目光扫过评审席，扫过镜头，扫过门外那些踮脚张望的脸。
“你们会尝到——二十年前，西京市井巷口，那个卖豆腐脑的老伯，掀开木桶盖子时，扑出来的第一缕热气的味道。”
话音未落，场馆穹顶忽然传来一声闷响。
不是雷声。
是无人机群。
三百架黑色无人机，呈北斗七星阵列，无声悬停于场馆上空。每一架机腹下，都垂着一枚微型投影仪。
光束落下，在场馆中央地面，投出一片流动的影像——
青砖巷，槐树影，斑驳木桶，白发老伯掀盖，白雾升腾……
影像无声，却让所有人鼻尖一酸。
许舟没再说话。
他只是将手中那枚豆霜饼，轻轻放在评分表“膳”字旁边。
银灰饼体，在朱砂墨旁，静默如初雪。
而窗外，正午阳光穿过玻璃幕墙，斜斜切过他的侧脸，照亮睫毛上一粒细小的、未干的豆渣粉末——它微微发亮，像一粒不肯坠落的星尘。