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2027小说网www.2027xs.cc提供的《见过发光料理吗,你就画美食番?》第659章 全渠道宣传(第2/2页)
里只提过一句‘切虹鳟若云缕,食之如吞月华’……”
许舟不答,只将云缕鱼片铺于特制的青瓷浅盘。盘底绘着远山轮廓,鱼片覆其上,恍若云栖峰顶。他调制新酱:雪山水研磨的山葵泥、低温萃取的雪莲汁、极淡的松针露,最后滴入三滴天山雪融水。酱汁清透如无物,浇在云缕之上,竟不渗透,只在每一道细丝间凝成剔透水珠,折射灯光,宛若晨露缀满山巅。
喷枪再启,焰火温柔舔舐。这一次,没有焦香,只有清冽的松脂气与雪莲冷香升腾,鱼肉云缕在热力下微微蜷曲,水珠滚落,化作氤氲白雾,雾气里,樱粉色愈发娇艳,银皮愈发明亮,整盘菜宛如一幅徐徐展开的雪域秘境图卷。
“虹鳟·雪岭云缕。”许舟将盘子推至吧台,“试菜。”
香料厨师深吸一口气,执筷的手竟有些发僵。他夹起一缕云絮,那鱼丝轻若无物,筷尖微颤,云絮却稳稳托住,未散一分。送入口中——
没有甜,没有脂香,只有一种凛冽的、带着金属质感的清鲜,如冰泉激石,瞬间冲刷过所有味蕾。紧接着,山葵的微辛、雪莲的微苦、松针的冷冽次第绽放,最后,是虹鳟鱼肉自身那难以言喻的、饱含山野灵气的甘润,在舌尖缓缓化开,余味悠长,竟有回甘,似饮尽一杯初雪融水。
他怔住了,久久未咽,任那清冽在口中盘桓。良久,才哑声道:“……这光,是冷的。”
许舟点头,目光扫过门外愈发汹涌的客流,扫过手机屏幕上不断跳动的“淞南生食党”群消息,扫过系统界面悄然浮现的新提示:【天山养殖场·虹鳟首批鱼苗存活率100%,活性评级:S+;祈愿值增长速率+35%】。
他嘴角微扬,不是笑,是某种更深沉的确认。指尖无意识划过案板边缘——那里,一滴未干的丛滢新酱汁正缓缓汇聚,将落未落,在灯光下,折射出七彩微芒,细碎,却无比真实。
光,确实在食物里。
而他,正亲手,将光,一寸寸,切下来,端上桌。