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2027小说网www.2027xs.cc提供的《三娘百味坊[美食]_识肆》第60页(第1/2页)
昭云公主忙站起身：“那今天就先到这儿吧。”
“恭送公主。”众人深揖。
人要走了，菜还没吃完，罗姈便道：“将剩下的鸭子倒了吧。”
“哎——不行！”昭云话没过脑子，就已经脱口而出，“我还没吃够呢！”
“……”
店内一时鸦雀无声。
悔之已晚，昭云公主干脆破罐子破摔，一咬牙一跺脚：“给我包了走！”
随后逃之夭夭。
……
歌缥缈，舻呕哑，酒如清露鲊如花[1]。
转眼就到了花朝节，花朝节又叫“挑菜节”、“扑蝶会”，每逢此日大周的百姓就会相约出游赏花。
今年的花朝节罗姈、顾承禾、方愉贞、易礼、逢莺、章明达，几个青年男女约了一道赏玩。
但逢莺被定为了今年的百花仙娥之一，需要在东湖花渡表演完了到了晚上才能和他们碰头。
其他五人先去布衣桥看了八闽那边传来的傀儡戏，然后沿湖顺着人潮一路向北，找逢莺坐的那艘花渡船。
“哪儿呢哪儿呢，那个是逢莺啊？”罗姈张望许久都没分辨出来，不免焦急。
百花仙娥们都带着面纱，远远地飘在湖中心，或随风起舞，或放声高歌，就连弹琵琶的都足有四人。
共同表演后，花渡船开始靠近岸边，百花仙娥们各自随性演出，与游人互动。
走在最前面的章明达倏地停下脚步，侧耳细聆。
渐近的琵琶曲忽而清新邈远，忽而健捷激昂。
他莞尔一笑，向靠近的花渡船伸手，船上的仙娥借力上岸，风吹纱落，正是逢莺。
今日浓妆涂抹，繁花簪头的逢莺是从未见过的姝丽，真真恍若神妃仙子。
微怔后，章明达将逢莺的腰肢一揽：“我们有事，先行一步，你们自娱吧。”
随后急不可耐地拉着逢莺匆匆离开，所去的方向似是自家宅邸。
回过头，大家心照不宣地移开眼神。
“咱们去那边看灯花吧。”顾承禾心神微漾，晃了晃罗姈的衣角。
“我去东边看牡丹！”
“我去东边看芍药！”
方愉贞和易礼齐声道。
罗姈的眼神在他们中间徘徊一圈，笑眯眯道：“去吧，去吧。”
说罢拉着顾承禾就走，给他俩制造独处的机会。
前方不远就是灯花集市，抬头望去，灯火浮动，似梦境一角。
各色花灯穿了线，由竹竿撑着悬在头顶，亮起一条花路。
游人们摩肩接踵穿行其中，还有贪玩小儿骑在大人脖子上闹着要摸花灯。
“你看那孩子，”罗姈指着那骑高的孩童，笑道，“只顾着摸花灯，糖人儿要掉了都不知道。”
话音刚落，如念咒一般，那糖人真的掉了。
刚摸着花灯的孩子一急，大声哭嚷，一只手连灯带线地一扯，带倒了一片。
罗姈正站在竹竿底下，竿子压来时她反应不及，只顾得上抱头闭目。
然而预想中的疼痛并没有到来，反而听到一声闷哼。
她睁开眼，顾承禾牢牢把她抱在怀里，竹竿亦死死压在他的肩上。
准确地砸中他的旧伤。
“你傻呀，你伤刚好，替我挡什么呀。”绵延灯火中罗姈嗔道。
“我皮糙肉厚的，不妨事。”夜色将他的表情晕染得很柔和，“你没事就好。”
随后轻笑：“能抱一下，这伤受得挺值的。”
这话什么意思？
罗姈闻言一怔，看着顾承禾的眼睛，心里头好像被羽毛搔了下。
痒痒的。
作者有话说：
【1】“歌缥缈，舻呕哑，酒如清露鲊如花。”出自陆游的《鹧鸪天·懒向青门学种瓜》
第45章 京城菜 思乡情
前日昭云公主带人来找麻烦, 说是百味坊有匿税之嫌，罗姈以为就是小打小闹，没成想真叫税务司给封了门。
罗姈上前理论, 司吏说在账册没查清楚前都不许开门。
她是绝对相信愉贞的能耐的, 愉贞将百味坊自开业来所有账都过了一遍, 绝无纰漏。
那便只能是上头压着不放。
她寻到昭云公主门上，人正坐在玫瑰椅上等着她呢。
罗姈见了礼, 开门见山：“公主什么时候可以解封我的食店？”
“你说什么？”昭云公主佯装不明, “你的食店关门不是税账的问题么？”
“账册究竟有没有问题公主最清楚了, ”罗姈保持着恭敬, “公主想要做什么大可直言。”
昭云公主笑了，把玩着头发漫不经心道：“你求我呀？你求我我就给你开门。”
她就喜欢看讨厌的人咬牙切齿的样子。
然而罗姈没有一丝犹豫：“我求您, ”怕三个字诚意不够, 她还加码道, “我求公主高抬贵手，放我一马。”
这一直接反而将昭云公主弄得一愣：“你……”
她很快调整过来, 继续趾高气昂道：“求人要有求人的样子, 你这样空着手来一点儿诚意也没有。”
罗姈轻笑, 上次她就发现了，这个昭云公主本质不坏, 还是个小馋猫。
她立即递出台阶：“那我给您做点儿饭菜？在下身无长物，实在没有什么可以孝敬公主的。”
昭云公主佯作思考：“……也行吧。”
罗姈已经走进厨房，后回头：“公主还是那些忌口吗？”
“不忌口了，本公主今日心情好！”昭云公主气哼哼道。
罗姈忍不住轻笑。
三日后，公主即将出发远嫁和亲，罗姈想了想，在厨房里搜罗了一圈, 快刀切起细丝来。
“咚咚咚——咚咚咚——”
手腕轻抬，顷刻间敲出一排虾丝、鸡丝、羊肚针丝儿来，这刀工她跟崔平学了许久，如今也算是出师了，若再要比细，也只有发丝能胜过她了。
将羊舌切成薄片，薄得宛如柳叶。再将鲜笋、嫩藕也都统统切了焯水，唯独里头的糟姜丝儿要单独用盐搓一遍。
然后把这些食材并上芫荽一道搅拌，投了盐和生菜油抓揉在一起。
这道菜叫做聚八仙，所谓八仙过海各显神通，这里边还真有一味食材——罗勒，需要些神通，但谁叫这菜是做给公主吃的呢，罗姈开口不过一炷香，下边人就给她找来了。
八仙齐聚，只差渡海。
这渡海也有多种选择，最经典的是鲙酢搭上榆仁酱，若是能用辣的，就用芥子磨了拿酢澥开蘸食，亦或者碾了蒜制成蒜酪也不妨好滋味。
呈到昭云公主面前时，她不自觉咽了咽口水。
八种口味在舌尖绽放，极富层次。尤其是那虾的清新鲜甜实在突出，还有那羊肚羊舌，又劲道又软嫩，竟一点膻气也无。
这简直是她吃过最好吃的聚八仙！
一扫而光后放眼望去，罗姈还做了京酱肉丝和炒合菜。
嫩豚丝裹满了深褐油亮的甜面酱，入口是鲜明的咸甜，闭气慢嚼，豚肉瘦而不柴，油而不腻。
最好是能夹了葱白一道，生葱的辛甜和清脆的口感正好解酱的甜腻。
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