您现在阅读的是
2027小说网www.2027xs.cc提供的《我靠种田养你啊_甜排骨》第54页(第1/2页)
叶容容笑了一下：“没吃过正好，去买块排骨，中午带你见见世面。”
得嘞，小五一溜烟就跑了出去。
苗苗看到这个场景，眼睛亮了：“小姐要做饭了？”
“嗯。”叶容容笑了笑，“大家辛苦了这么久，该好好吃一顿了。”
傍晚，夕阳把院子染成橘红色，灶房里飘出了第一缕油烟的香气。
叶容容系上围裙，把袖子挽到手肘，露出细白的小臂。苗苗在旁边打下手，洗菜切菜，递碗递勺。灶膛里的火烧得旺旺的，火光映在墙上，一闪一闪的。
糖醋排骨是今天的主菜。叶容容把排骨剁成寸段，用清水泡了两遍，去掉血水。锅里倒水，烧开，把排骨放进去焯烫，水面上浮起一层灰白的沫子。她用勺子撇干净，把排骨捞出来，沥干。
另起一锅，倒油，油热后放入几片姜爆香，然后把排骨倒进去，中火煸炒。排骨在锅里滋滋响，表面慢慢变得金黄，油脂被逼出来，香气开始在灶房里弥漫。苗苗蹲在灶口添柴，忍不住吸了吸鼻子：“好香。”
叶容容注地看着锅里的排骨。等排骨煸到表面微焦，她加入两勺黄酒、两勺酱油、一勺醋，又加了一勺糖。糖是土红糖，颜色深褐，她用小刀刮了薄薄几片，撒进锅里。调料下锅的瞬间，锅里的声音变了，从滋滋变成咕嘟，酱色裹在排骨上，油亮亮的。
她加水没过排骨，盖上锅盖，转小火慢炖。接下来就交给时间了。
小炒肉丝是第二道菜。叶容容把排骨背后带的一大块瘦肉，切成细丝。条件艰苦，就只放了一点盐和水抓了抓，这样可以让肉丝嫩滑不柴。苗苗把买来的青椒切成细丝。
热锅冷油，然后下瘦肉丝，快速划散，变色就出锅，不能炒老了。锅里留底油，下姜末蒜末爆香，倒入青椒丝翻炒几下，再把肉丝倒回去，大火快炒，加盐，翻炒均匀。从入锅到出锅，不到两分钟。
苗苗探头看了一眼，青椒翠绿，肉丝嫩白，油润润的，看一眼就让人咽口水。
排骨炖了半个时辰，锅里的汤汁已经收浓了，咕嘟咕嘟冒着泡。叶容容揭开锅盖，醋和糖的香气扑鼻而来，酸甜的味道混着肉香，整个厨房都被这味道填满了。
她用筷子戳了戳排骨，骨肉已经松了，不用费力就能分开。连锅端下来。
“可以吃饭了。”叶容容说了一句。
苗苗赶紧跑去堂屋摆桌子，小五和小六扔下手里的活跑过来帮忙端菜。大叔从后院回来，在水缸里舀水洗了手，也凑过来。
蒋成晏从屋里走出来，站在堂屋门口，看了一眼桌上那两盘菜，空气中是他没有吃过的味道，又酸又甜，不断冲击着味蕾。
排骨盛在白瓷盘里，酱红色的汤汁裹着每一块骨头。肉丝青椒堆了满满一盘，青椒脆生生，肉丝嫩滑滑，还冒着热气。
众人坐定，谁都没有先动筷子。
蒋成晏先夹了一块排骨。排骨挂着一层亮晶晶的汁，他放进嘴里，嚼了嚼，又夹了一筷子肉丝。青椒脆，肉丝嫩，咸淡正好。
苗苗见他动了筷子，也跟着夹了一块。排骨入口，酸甜的味道先在舌尖炸开，然后是肉的鲜香，骨头边的肉炖得软烂，一抿就脱骨，一点也不柴。
她眯着眼，唔了一声，腮帮子鼓鼓的，说不出话。
小六夹了一筷子肉丝，塞进嘴里，嚼了两下，眼睛瞪大了，含混不清地说：“这肉丝怎么这么嫩？”
小五在旁边也夹了一块排骨，咬了一口，骨头都入味了，他愣了一下，低头看了看手里那半根骨头，又看了看盘子里的排骨，没有说话，接着吃。
大叔埋头扒饭，偶尔夹一筷子菜。
叶容容自己也夹了一块排骨。她咬了一口，嚼了嚼，咸甜适中，酸味不冲，肉炖得够火候。她心里暗暗满意，脸上却没露。
叶容容用余光去偷看蒋成晏，他虽然表面没有说什么，眉头却没有紧皱，而是很放松的，低头吃饭。
举手投足都带着优雅。
作者有话说：
无
第48章 担心是多余的吗 他本想说“
看到大家都吃得满意, 她嘴角微微弯了一下。果然，做饭最快乐的事，就是看别人吃得津津有味, 然后盘子被扫得干干净净。
桌上没人说话, 因为都顾不上。只听见筷子碰碗沿的声响，小六的筷子和小五的筷子在盘子里撞了一下, 两个人互相瞪了一眼, 谁也不肯让。
苗苗在一旁抿着嘴笑, 添饭的手就没停过，一锅饭很快见了底。
一顿饭吃得盘子干干净净的。
“叶姑娘, 你这手艺，回京城开个馆子, 生意肯定好。”小五放下筷子，意犹未尽地说道。
小六难得没拆他的台，跟着点头：“就是就是。”
叶容容笑了笑, 收下了他们的恭维。
蒋成晏放下碗筷，目光从空盘子上移到她脸上，停了一瞬，又移开。他吃得不多，但比平时多添了半碗饭。
大叔站起来，说了句“感谢东家款待, 我去后院看看有什么需要收尾的”，转身去了后院。
其他人也各司其职。苗苗在厨房里洗碗, 碗碟碰得哗啦哗啦响。
小五和小六在旁边擦桌子扫地。
会客厅一下子安静下来, 只剩叶容容和蒋成晏两个人。
“累不累？”蒋成晏问。他的语气比平时和下属说话温柔多了。
叶容容摇了摇头，靠在椅背上，看着院子里暗下来的天色。
“不累。做饭比种地轻松多了。而且饭后最辛苦的就是打扫卫生, 这些活都被他们包了，我当然不累。”她说完，自己先笑了。
蒋成晏嘴角微微动了一下。他本想说“怕你太辛苦”，话到嘴边却换了个说法：“你又要教种地，又要做饭，两头操心。”
叶容容看着他。他脸上那点关心藏得并不深，她想起监狱门口那个突如其来的拥抱。
他的胳膊箍得那么紧，怀抱是如此的温暖。她的耳朵慢慢红了起来，把目光移开，落在其他地方。
“给你们做饭，看着你们吃得高兴，我也很快乐。被人需要的感觉，挺好的。”她的声音带着愉悦，一点都没有勉强的样子。
蒋成晏想起京城里那些贵女，个个娇滴滴的，可能这辈子都没进过厨房。叶容容身上有一种他从没见过的韧劲。像田埂上的草，踩倒了又站起来，烧光了又冒出来。
“既然叶姑娘乐在其中，我们也吃到了美味，两全其美。”他说。
正说着，大叔来辞行。他站在门口，犹豫了半天才开口：“东家，后院的活都收好尾了。出门多日，家里还在等我。”
叶容容想起来早晨徐县令提来的糕点还剩一封没拆，拿过来塞进大叔手里。“你被关了几天，家里人一定急坏了。这点心带回去，给孩子尝尝。”
大叔推辞了几句，说“这怎么好意思”，拗不过叶容容，只能接了。
“快回去吧，家里等着呢。”叶容容催促道。
大叔谢了又谢，转身走了。
蒋成晏把这一切看在眼里，没有插话。等门关上，他才问了一句：“叶姑娘就没有怀疑过他？”
叶容容笑了笑，她解释道：“不能一竿子打翻一船人。就算他当初是别有用心，”
她顿了一下，“他只是个想学种地的庄稼人。老师教会学生，学生再去教别
-->>（本章未完，请点击下一页继续阅读）