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2027小说网www.2027xs.cc提供的《江记馄饨铺[美食]_山月摇竹》第52页(第1/2页)
汪鹤脑袋微微一偏,眼神往不远处的面馆一瞥,“这镇上的馆子就这么多,那些馒头饼子多是做的朝食,要说专注做午食的那几家,和姑娘你经营食物相近的……”
江栀顺着他的目光去看,也恍然大悟。
是了。
她对镇上摊子了解不多,每到晌午时分都只专心忙自己的生意,刚来镇上那日见到这面馆也就停了脚步,再没去瞧其他食店。
前头也没理清思绪,只想着后面有机会把镇上看个遍,来寻找有可能做这事儿的同行,而目光也更放在跟她一样摆摊的人身上。
如今听这书生点拨,自己虽有意避开,不再卖面条,但馄饨、面条同属面食,也多是做的晌午这一波生意,自己的摊位和面馆离得又这么近,那些平日吃面条的食客偶尔换换口味,都跑自己这儿来了。
这么看来,面馆老板对她存有不满倒是可以预料。
对这书生的敏锐感到佩服,江栀感谢又赞扬他几句。
汪鹤微微垂眸,谦虚地回:“不敢当,这也只是我的猜测,到底是不是这家还得再看。”
江栀点头,这只是一种可能,也不能就这么想当然地把罪扣在面馆头上,她后续还会继续观察。
徐子皓是个急性子,又忙着问:“那若是再有人来找麻烦怎么办呢?咱们也找人到面馆占位置去?”
刘文山敲一下他的头,“都说了不一定是面馆了。”
江栀可不想把自己的钱浪费在以牙还牙上,还没来得及把自己昨日想到的对策说出来,就听裴照君提议,“不如招几个人帮忙守着这摊子?也找几个强壮些的。”
江栀抬头看他,从刚刚开始,这人的眉头就没松开过,她不自觉地放柔声音,“不必了,我昨日去咨询过税务官,若是再来一次,我也有法子应对。”
江栀把税务官的说法和自己的想法小声跟他们讲了,毕竟和面馆离得也近,还得注意些。
刘文山激动地一拍手掌,“这个好,管你面馆饭馆还是酒楼的,都得听当官的话。”
裴照君这才放心一点,又嘱咐一句,“若是再遇到麻烦,尽管来找我,我们。”
江栀朝他露个感激的笑,又对他们表达了一轮感谢。
自己前两次遇上事情,无论是刚推出馄饨时那阿伯对价格的质疑,还是后面监院和衙役的针对,他们都在现场也对自己挺身相护。如今因自己来了镇上,和他们见面的机会少了,但知道自己遇上麻烦,他们仍旧对自己充满关怀又帮着出谋划策。
在她心里,他们早不再是普通的食客,而是交心的朋友。
想到这儿,江栀回推车那儿取出早上带来的咸蛋,猜着他们要来,她也把这带出来了。
几人接过那布包,徐子皓手脚快,第一个拆开看,见是几颗椭圆泛青的蛋,猜着江栀不可能无缘无故送他们咸蛋,又好奇地问:“这是你自己做的么?”
江栀点点头,正是因为自己做的才送人,否则这几个人就住在镇上,随便找家店去买都可以。
徐子皓珍惜地摸摸这几颗蛋,“一定很香。”
刘文山倒是很客气,“这也太破费了,你动不动送我们东西,都不知怎么回报。”
江栀回忆一下,也就送了青团和鸭蛋这两次罢,自己倒是觉得送的还不够,远比不上他们对自己的帮助。
又互相“客套”了几句,几个书生便准备归家了,眼下远超江栀收摊的时辰,也没有其他话题再聊,四人便转个身往家走。
江栀目送他们走开,低头收拾摊位的器具,又听熟悉的声音在耳边响起,“真不用找人来帮着守摊子么?”
江栀抬头看,是那裴书生又回来了。
他站的离自己虽有些距离,但江栀心里还是有股莫名的紧张,然而这紧张还没维持到一息就被他刚刚那句话冲淡。
江栀无奈笑笑,“真不用,公子别担心。”
她这个小馄饨摊,连第二个帮手都没找,全靠自己忙活,哪里用得上找几个大汉守着。
见他还有几分不放心,江栀又保证,“我定会注意安全,不和那些人起正面冲突。”
虽然不知为何要向他保证,但看他这么操心的样子,那些话还是脱口而出。
裴照君让她稍等,快步离开,没多久略有些气喘地带着纸笔回来,俯身在江栀还没收好的桌上写下几个字。
江栀接过他递来的纸条一看,上面写着一行地址。
裴照君低头朝她解释,“我家就位于此处,若是休沐的日子有事可以来这儿寻我,平日有课业的时候若有急事,街东头那儿有个赶驴车的,你尽管遣他去找我。”
江栀收好那纸条,自己既不想打扰他的课业,真遇上事儿也不一定会去求助,但这份心意她会妥帖收好。
看他认真又坚定的眼神,她也回一句,“我……我就在这处摆摊,你有事也可以来找我。”
话说出口自己都有些莫名,当真是胡乱回话了,他能不知自己在哪儿摆摊么,眼下他俩不都正站在这儿么。
裴照君听她不自然的语调,心底也泛起一丝涟漪,但自己低头刚巧能看见她略微染上红色的耳朵,顿时有些不知该怎么安放自己那双手,匆匆道别后离开。
江栀遥望他不知为何有些错乱的步伐和僵硬的身姿,那股羞涩也褪去,浅笑着继续收拾桌椅。
作者有话说:
无
第46章 尝试 上新与启发
自那日有了猜测后江栀内心也多了股防备, 平日出摊闲下来的时候常不动声色地瞄几眼面馆,但后面连续好多日都没什么动静,江栀便收拢心思, 只专心经营自己的摊子。
若再有其他招式冲着自己来, 那就见招拆招。
上次自己腌的咸蛋基本散了干净, 江栀又抽空去买了一大袋鲜鸭蛋,都挑的个头匀称、表壳泛青的新鲜蛋, 一通忙活又把那几个坛子装满了,算算日子,这一波恰好能在端午前后出坛, 除了平日里吃, 到时候包粽子也能用上。
有了咸鸭蛋的成功经验, 江栀本想再自己做点松花蛋,后世有种皮蛋咸肉的馄饨也颇有名气。
但她用买来的松花蛋试了一次, 风味突出却并不适口, 她请隔壁田姑娘帮忙尝了尝,对方显然不太喜欢的样子。
皮蛋本身的那股味道明显, 人的接受程度常两极分化,估摸着镇上喜欢的人该不会太多, 若是以后开铺子倒是可以作为拓宽风味的点,但如今在这小摊子上加这一个口味可能有些吃力不讨好,是以也就作罢,再去寻找些其他能用来包入馄饨的食材。
这日闭摊后, 江栀又去那干货铺子补些配料,如今香菇用量大,她每次都会多买一些,临到补紫菜时, 江栀福至心灵,香菇能和肉馅和在一起,紫菜不也是么,干紫菜四季也常有,易于备货。
她兴冲冲地又多买了些紫菜回去试验,紫菜加水泡发,再挤干混进肉馅里,做法和其他的差别不大,自己尝口味道果然鲜美,再去请田姑娘帮着品鉴,田香蓉多尝了几个,赞道:“比那日皮蛋的好吃。”
江栀向她道谢,自己在镇上认识的人不多,只能找她帮着参考,对方每次都应承下来,给的建议也实诚。
看来可以试着多加一份口味了,那抽屉还有空余,第一次她也没准备太多量,江栀马上在自己的价格牌上添上这道,次日又朝食客卖力宣传新上的紫菜鲜肉。
爱尝鲜
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