您现在阅读的是
2027小说网www.2027xs.cc提供的《江记馄饨铺[美食]_山月摇竹》第52页(第2/2页)
的人当然会试试看,那四个老爷子几日没来,没想到一来又赶上了新口味,几人又有些欣喜。
江栀也附和他们,“可不赶巧么,又是你们先尝鲜。”
褐色衣裳的老爷子赞一句,“别看你这摊子小,才多少日子就做这么多改变,不像有些店,多少年了,来来回回也就那些东西。”
江栀应下这夸赞,内心也无奈,其实馄饨口味再多 ,基本的味道也不会有太多变化,毕竟说破天也就是面皮包肉么。
她只能靠多添些口味来吸引客人,给老客多一些新鲜感,不是每个人日日都爱吃馄饨,多了总会腻,靠的是大家突然想吃一口的冲动。
好在镇上的人口不少,每日都有不同的人往这儿走,没有固定的客人倒也能维持下去,甚至她每日记账,如今的数据越来越好看了。
绛色衣裳的老爷子迫不及待地尝口这紫菜肉的,他们这里不沿海,紫菜多是作为汤底调料,包进馄饨里他也是第一次见,但他对这馄饨摊子很有些信任,目前拿出来的口味就没有难吃的。
想着这鲜味的馅料该是和鲜味的汤底更配,索性从里到外都选这紫菜,鲜到底。
汤底是喝惯了的,他便先去尝一口那个馄饨,泡过的紫菜嵌在肉里添一丝爽滑口感,再嚼嚼又有些紫菜连绵的韧性,海的鲜气和猪肉的醇香混合,配上本就鲜美的虾米,更是纯粹叠加的海味,浓厚鲜灵。
他满足地叹口气,“哎,我得改改了,如今最好这口,芹菜肉倒是只能排第二了。”